Ενισχύει τη θέση του στην αγορά το τριφύλλι, με τις εμπορικές πράξεις, που πραγματοποιούνται αυτό το διάστημα στο βασικό παραγωγικό κέντρο της καλλιέργειας στη χώρα, το νομό Σερρών, να έχουν κατοχυρώσει τα 14 λεπτά το κιλό, για την πρώτη ποιοτική κατηγορία, που μεταφράζεται σε μια αύξηση της τάξης του 40% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.
