καλαμπόκι

Αναστάτωση στην αγορά ζωοτροφών και ελλείψεις, τουλάχιστον προσωρινά, σε προϊόντα χορτοδεσίας, όπως τα τριφύλλια, έχουν προκαλέσει τα ακραία καιρικά φαινόµενα της περασµένης εβδοµάδας. Οι πληροφορίες στην αγορά θέλουν την τιµή στο τριφύλλι να σκαρφαλώνει σε κάποιες περιπτώσεις µέχρι και τα 18 λεπτά το κιλό από 15 το αµέσως προηγούµενο διάστηµα, χωρίς µάλιστα η αγορά να είναι σε θέση να καλύψει εγκαίρως τη ζήτηση. Οι πληροφορίες θέλουν τις ζηµιές να είναι αρκετές, τόσο σε κοµµένα τριφύλλια (τελευταία µαχαίρια) όσο και σε αποθηκευµένα προϊόντα σε χώρους οι οποίοι πληµµύρισαν από τις νεροποντές.

Ένα µεγαλόπνοο εξαετές πείραµα για την εισαγωγή στην ευρωπαϊκή γεωργία ενός νέου καλλιεργητικού µοντέλου για σιτηρά και καλαµπόκι µε το όνοµα Ελεγχόµενη Γεωργία σε Σειρές (CRF), ξεκίνησαν οι γερµανικές εταιρείες Αmazone, Agravis Raiffeisen AG και Schmotzer Hacktechnik. Πρόκειται για µία προσπάθεια δηµιουργίας ενός νέου «αγρο-οικολογικού γεωργικού συστήµατος» όπως περιγράφεται από τους εµπνευστές του, για τη δηµιουργία εύλογων αποδόσεων και κερδών για τους αγρότες που όµως θα επιτυγχάνει µαζί τη µέγιστη συµβολή στη βιοποικιλότητα. Στόχος είναι όχι µόνο δηλαδή να επιτευχθούν τα παραπάνω, αλλά ιδανικά να αλληλοϋποστηρίζονται.

Έπιασε τα 16 λεπτά η τιµή στο τριφύλλι, µε το εµπόριο να ζητά άµεσα ποσότητες φετινής σοδειάς. Από Στερεά Ελλάδα και Θεσσαλία τα πρώτα της σεζόν, σε ανοδική τροχιά από την άνοιξη η αγορά.

Όλα δείχνουν πως οι διορθώσεις στην αγορά –µητρόπολη του σκληρού σιταριού, την Ιταλία, βαίνουν προς ολοκλήρωση µε την ελληνική αγορά να διατηρεί µε ευκολία τα επίπεδα των 25 και 26 λεπτών το κιλό για τα ποιοτικά σιτάρια, κατά τις τελευταίες τρεις εβδοµάδες οπότε και σηµειώθηκε η πίεση των τιµών.

Ευνοϊκές συνθήκες για το καλαμπόκι και τα σιτηρά στην ευρωπαϊκή αγορά καταγράφει η τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών, αναθεωρώντας προς τα κάτω τις εκτιμήσεις που είχε κάνει τον περασμένο μήνα αναφορικά με την επερχόμενη παραγωγή 2020/21.