Ενώνουν δυνάµεις η Ήπειρος, µε την Απουλία και τη Μπασιλικάτα στην Ιταλία, προκειµένου να προστατεύσουν και να αναδείξουν εµβληµατικά τοπικά αγροδιατροφικά προϊόντα, ορισµένα και από µετακινούµενους κτηνοτρόφους στα βουνά της Πίνδου και να προωθήσουν την εµπορία τους στις τοπικές, αλλά και την παγκόσµια αγορά.