Συγκεκριμένα φαίνεται πως η εξαγωγή κινείται στα 240 ευρώ FOB λιμάνι μας, δηλαδή περίπου 5 ευρώ αύξηση σε σχέση με τις προηγούμενες δουλειές. Φαίνεται να ζεσταίνεται λιγάκι το κλίμα, αλλά θα πρέπει να κρατάμε μικρό καλάθι, καθώς η πρόσφατη άνοδος μάλλον προέκυψε από την αντίσταση των Ιταλών να πουλήσουν στην τοπική τους αγορά.
Στα σκληρά σιτάρια, η Εθνική Ενιαία Επιτροπή Σκληρού Σίτου (CUN Grano duro) στην πρώτη συνεδρίαση μετά την καλοκαιρινή διακοπή αύξησε τις τιμές κατά 3-8 ευρώ ανάλογα ποιότητας. Για τη νότια Ιταλία για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 14% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 297-302 ευρώ, για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% τιμή αποθήκης εμπόρου στα 268-273 ευρώ και για την τρίτη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 60% και πρωτεΐνη 11% στα 260-265 ευρώ. Γενικότερα, επίσημοι φορείς ανακοίνωσαν μικρότερη αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής σε σχέση με προηγούμενες εκθέσεις και ελαφρώς μειωμένα αποθέματα. Να θυμηθούμε πως τα στοκ ρεκόρ επταετίας αποτελούν το βασικότερο εμπόδιο ανοδικής πορείας των τιμών. Ο Καναδάς προχωρά μια χαρά στη συγκομιδή, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα.
Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, η τιμή του μαλακού σίτου σημείωσε νέο υψηλό 3 ετών, λόγω ανησυχιών για διαταραχές στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και της ανόδου στις αγορές εμπορευμάτων. Από τα μέσα Αυγούστου η άνοδος φτάνει στο 18% και προφανώς κάποια στιγμή θα ερχόταν και μια διόρθωση. Αυτό βλέπουμε τελευταία στα δημητριακά και όχι μόνο, χωρίς για την ώρα να εκφράζονται ανησυχίες για αλλαγή της τάσης. Υπάρχει και μια τουρκική πρωτοβουλία για να διασφαλιστούν οι εξαγωγές μαλακού στη Μαύρη Θάλασσα, αλλά ακόμα δεν έχει αποδώσει.