Οι αγρότες στην Ελλάδα, καλούνται αυτήν τη φορά να εξετάσουν προσεκτικά όλα τα δεδοµένα και να εντάξουν στις εκµεταλλεύσεις τους προϊόντα µε χαρακτηριστικά µοναδικότητας, τα οποία να µπορούν να «σηκώσουν» µεγάλες υπεραξίες, αξιοποιώντας στο έπακρο την ποιότητα του εδάφους (terroir), το συγκεκριµένο µικροκλίµα και τις ειδικότερες συνθήκες που επικρατούν στην κάθε περιοχή, ίσως και σε κάθε αγρόκτηµα.
Αυτό που επίσης έχει πολύ µεγάλη σηµασία, είναι η δυνατότητα των αγροτικών εκµεταλλεύσεων να ενσωµατώνουν και να αξιοποιούν µε τον καλύτερο τρόπο τις νέες τεχνολογικές εξελίξεις, που είναι πολλές και σύνθετες. Από τα πιο απλά µέχρι τα πιο µεγάλα. Σ’ αυτήν τη φάση, οι κατασκευαστές προσανατολίζονται στην ανάπτυξη εξοπλισµού µε δυνατότητες συνδεσιµότητας, ανάλυσης δεδοµένων και αποµακρυσµένης διαχείρισης. Παράλληλα, αναπτύσσονται νέα επιχειρηµατικά µοντέλα, όπως η ενοικίαση εξοπλισµού ή υποστηρικτικοί µηχανισµοί που παίρνουν τη µορφή «υπηρεσιών γεωργίας», που επιτρέπουν σε µικρούς παραγωγούς να έχουν πρόσβαση σε προηγµένη τεχνολογία χωρίς να επωµίζονται το πλήρες κόστος αγοράς των αντίστοιχων συστηµάτων.
Σε κάθε περίπτωση, οι νέες τεχνολογίες λειτουργούν ως καταλύτης εκσυγχρονισµού αλλά και ως πρόκληση προσαρµογής. Η εισαγωγή της ψηφιακής γεωργίας επιτρέπει τη συλλογή και ανάλυση δεδοµένων σε πραγµατικό χρόνο. Αισθητήρες εδάφους, δορυφορικές εικόνες και συστήµατα γεωεντοπισµού παρέχουν πληροφορίες για την υγρασία, τη γονιµότητα και την υγεία των καλλιεργειών. Η τεχνητή νοηµοσύνη αξιοποιεί αυτά τα δεδοµένα για να προβλέψει αποδόσεις, να εντοπίσει ασθένειες και να βελτιστοποιήσει τη χρήση εισροών όπως το νερό και τα λιπάσµατα.
Παράλληλα, η αυτοµατοποίηση αλλάζει τον τρόπο εργασίας στον αγρό. Έξυπνα µηχανήµατα, όπως τρακτέρ µε συστήµατα αυτόνοµης πλοήγησης και ροµποτικά συστήµατα συγκοµιδής, µειώνουν την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και αυξάνουν την ακρίβεια των καλλιεργητικών πρακτικών. Η αγορά αγροτικών µηχανηµάτων επηρεάζεται άµεσα από αυτές τις εξελίξεις. Η ζήτηση µετατοπίζεται από τα παραδοσιακά µηχανήµατα σε πιο «έξυπνες» λύσεις που ενσωµατώνουν ψηφιακές τεχνολογίες. Σηµαντικό ρόλο διαδραµατίζουν και οι πολιτικές ενίσχυσης και τα ευρωπαϊκά προγράµµατα, τα οποία ενθαρρύνουν τον ψηφιακό µετασχηµατισµό του αγροτικού τοµέα. Η αξιοποίησή τους µπορεί να µειώσει το χάσµα µεταξύ µικρών και µεγάλων εκµεταλλεύσεων, εφόσον συνοδεύεται από εκπαίδευση και συµβουλευτική υποστήριξη.
Συνολικά, η ψηφιακή εποχή και η τεχνητή νοηµοσύνη προσφέρουν σηµαντικές ευκαιρίες για αύξηση της παραγωγικότητας, βιωσιµότητας και ανταγωνιστικότητας της ελληνικής γεωργίας. Ταυτόχρονα, όµως, αναδεικνύουν την ανάγκη για επενδύσεις, συνεργασίες και προσαρµογή στις ιδιαιτερότητες της χώρας. Απαιτείται βαθιά µελέτη και γρήγορες αποφάσεις.
Η οµάδα του Profi
