Σε διερευνητικές συζητήσεις με τα καταστήματα εφοδίων βρίσκονται τις τελευταίες ημέρες καλά οργανωμένοι παραγωγοί, ενόψει των φθινοπωρινών σπορών, με τη διαθεσιμότητα και την τιμή των σπόρων σε σκληρό σιτάρι, κριθάρι αλλά και μαλακό σίτο να απασχολούν τους αγρότες.
Eστάλη την περασµένη βδοµάδα µε στόχο να λάβει την έγκριση της ΕΕ, το ελληνικό στρατηγικό σχέδιο της ΚΑΠ, σύµφωνα µε το ρεπορτάζ της Agrenda. To αν τελικώς θα εγκριθεί ή θα απαιτηθεί ακόµη ένας γύρος διαπραγµατεύσεων ωστόσο ακόµη είναι άγνωστο, με τους αρμοδίους επί του σχεδιασμού πάντως να εκφράζουν την ανησυχία τους για την αργοπορία, καθώς κρίσιμες συνιστώσες όπως οι συνδεδεμένες και οι όροι για το νέο πρασίνισμα πρέπει να γίνουν άμεσα γνωστές σε όσους μπουν για φθινοπωρινές σπορές.
Σχεδόν στα περσινά επίπεδα φαίνεται πως κινούνται οι δηλωµένες µε βαµβάκι εκτάσεις στο ΟΣ∆Ε για το έτος 2022, που υπολογίζονται περίπου στα 2,54 εκατ. στρέµµατα, σύµφωνα µε τις πληροφορίες.
Με καλές προϋποθέσεις αρχίζει σε λίγες µέρες η φθινοπωρινή σπορά για το σκληρό σιτάρι. Με τη µέση τιµή παραγωγού για το σκληρό εσοδείας 2020 να διαµορφώνεται πάνω από τα 25 λεπτά, η επανεπένδυση στο προϊόν είναι δεδοµένη. Εκτιµάται µάλιστα ότι οι διαµορφούµενες συνθήκες αγοράς δικαιολογούν αυτή τη χρονιά σαφέστερο προσανατολισµό στην ποιότητα µε χρήση πιστοποιηµένου σπόρου και χρήση ενδεδειγµένων λύσεων θρέψης και φυτοπροστασίας στον κατάλληλο χρόνο. Άζωτο και πρωτεϊνη σε ισορροπία για αποδόσεις μέχρι και 800 κιλά.
Τρόποι ώστε να μπορέσει η καλλιέργεια σκληρού σιταριού να σταθεί στον πιεστικό ανταγωνισμό της Βορείου Αμερικής αλλά και να ανταποκριθεί στις ολοένα αυξανόμενες απαιτήσεις της βιομηχανίας αναζητούνται το τελευταίο διάστημα, ώστε τυχόν επιτυχημένα πειράματα να προλάβουν να ενταχθούν στα προγράμματα της επερχόμενης ΚΑΠ.
Μετά το αλώνισμα, οι παραγωγοί ετοιμάζονται για την επόμενη σπορά στα σιταροχώραφα. Αφού εξασφαλιστεί ο πιστοποιημένος σπόρος, με τα σταθερά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, σειρά έχει η προετοιμασία του αγρού. Αρχικά, γίνεται ενσωμάτωση της καλαμιάς στο έδαφος. Έπειτα, ακολουθεί το όργωμα το φθινόπωρο, όταν το έδαφος βρίσκεται στο ρώγο του και το δισκοσβάρνισμα για την ενσωμάτωση της βασικής λίπανσης και τη δημιουργία της σποροκλίνης.
