Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO (FFPI) διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 130,8 μονάδες τον Μάιο του 2026, σημειώνοντας πτώση 0,2 μονάδων (0,2%) σε σχέση με το αναθεωρημένο επίπεδο του Απριλίου, παραμένοντας γενικά σταθερός. Οι αυξήσεις στους δείκτες τιμών των δημητριακών και της ζάχαρης αντισταθμίστηκαν από μειώσεις στα φυτικά έλαια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ ο δείκτης για τα προϊόντα κρέατος παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητος.