Ζητήματα βιώσιμης ανάπτυξης του οινοτουρισμού αλλά και μέριμνα για την προώθηση και προβολή των αμπελιών και των επισκέψιμων οινοποιείων φιλοδοξεί να αντιμετωπίζει το νεοσύστατο 14μελές Συμβούλιο Οινοτουρισμού, που συστήνει το αρμόδιο υπουργείο Τουρισμού.
Εργαλείο προώθησης του οινοτουρισμού, όχι απλά μάρκετινγκ, το πρόγραμμα «Terra Vino». Οινικό προορισµό µε ταυτότητα, που θα προσφέρει στον επισκέπτη τη δυνατότητα να βιώσει µια ολοκληρωµένη γαστρονοµική εµπειρία, στα πρότυπα της Τοσκάνης, του Πιεµόντε και του Μπέργκαµο, επιδιώκουν να καταστούν περιοχές της Βόρειας Ελλάδας, µε πλούσια αµπελοοινική παράδοση και καλό φαγητό.
