Οι πιστώσεις του ταμείου φέρνουν πιο κοντά ένα γενναίο πρόγραμμα αναδιαρθρώσεων. Όλο και πιο κοντά µέσω των πόρων του Ταµείου Ανάκαµψης φαίνεται να έρχεται η εκπόνηση ενός εθνικού προγράµµατος αναδιάρθρωσης καλλιεργειών, που θα κουµπώνει στις απαιτήσεις για ένα νέο παραγωγικό µοντέλο πιο ανθεκτικό και πιο καινοτόµο. Μέχρι σήµερα, το µέγα ζητούµενο ήταν η χρηµατοδότηση µιας τέτοιας αναπτυξιακής πολιτικής που θα φέρει µπροστά προϊόντα και «ρετροκαινοτόµες» καλλιέργειες που άκµασαν στο παρελθόν αλλά οδηγούνται σε εγκατάλειψη λόγω υψηλού κόστους που καθιστά αδύνατη την ανασύστασή τους.
