Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε την χρήση των cookies. Διαβάστε περισσότερα για τα cookies εδώ.
ΑΠΟΔΟΧΗ
BACK TO
TOP
Αιγοπροβατοτροφία

Ακόμα και τα 10 ευρώ το κιλό στα πασχαλινά αρνιά προδιαγράφει η αγορά

Μέσο όρο στα 8 με 8,5 ευρώ το κιλό για τα αρνιά και +50 λεπτά με 1 ευρώ για τα κατσίκια αναμένουν παράγοντες της εγχώριας αγοράς για την τιμή παραγωγού ενόψει Πάσχα, ενώ δεν αποκλείουν την τελευταία εβδομάδα να ακουστούν τιμές κοντά στα 10 ευρώ, λόγω έλλειψης επαρκών ποσοτήτων.

arni

5455
31

Η δυναμική της εγχώριας αγοράς πρόβειου και αίγειου κρέατος απασχόλησε σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν το μεσημέρι της Τρίτης 5 Απριλίου οι επικεφαλής της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, με τον Λευτέρη Γίτσα, πρόεδρο της ΕΔΟΚ να στέκεται στο κομμάτι της περιορισμένης προσφοράς, δίνοντας το εύρος τιμών που αναφέρεται παραπάνω. 

Υπενθυμίζεται ότι σε πρόσφατο ρεπορτάζ της Agrenda, αποτυπώνεται η εν λόγω δυναμική, με την αγορά ήδη να έχει υπερβεί τα 7 ευρώ για τα κατσίκια που οδεύουν προς εξαγωγή, χωρίς μάλιστα να έχει φουντώσει ακόμα η ζήτηση από την εσωτερική αγορά. 

Στους παράγοντες που ωθούν σε αυτό το ανοδικό κανάλι τις τιμές παραγωγού, ο κ. Γίτσας, συγκαταλέγει τόσο την περιορισμένη προσφορά από την πλευρά της Ρουμανίας, που ειδικά παλαιότερα, λόγω και αναποτελεσματικών ελέγχων, καθήλωναν στα χαμηλά την εγχώρια αγορά, όσο και στην αυξημένη κατανάλωση το προηγούμενο διάστημα.

Δηλαδή, όπως υποστηρίζουν οι άνθρωποι της ΕΔΟΚ, με την εσωτερική κατανάλωση αλλά και τις εξαγωγές ενισχυμένες τα τελευταία χρόνια, «φεύγει» περισσότερο αρνί καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου, κάτι που συνεπάγεται περιορισμένη προσφορά όταν σε ειδικές περιόδους όπως η πασχαλινή, φουντώνει κατακόρυφα η ζήτηση. Το κοπάδι της χώρας άρα, έμεινε σχετικά σταθερό, αντί να ακολουθήσει την τάση της αγοράς, αυξάνοντας το τονάζ. Φυσικά η φετινή περίοδος δεν μπορεί παρά να στιγματιστεί και από τις ισορροπίες στην αγορά σιτηρών και ζωοτροφών, κάτι που ωθεί αρκετούς παραγωγούς στο να διοχετεύσουν πιο γρήγορα από το σύνηθες την παραγωγή τους, η οποία φεύγει για εξαγωγή. Έτσι, τις επόμενες ημέρες όταν θα αρχίσει να εντείνεται η ζήτηση από την εγχώρια αγορά, αναμένεται ένα εκρηκτικό ράλι ανόδου στις τιμές παραγωγού.



Πάνω από 8 ευρώ το κιλό δείχνει η τιμή παραγωγού  για τα πασχαλινά αρνιά 
         

Ζεστό συντηρείται το ενδεχόµενο η τιµή παραγωγού για το αρνί να προσεγγίσει τα 8 ευρώ το κιλό στο σφαγείο ως τη Μεγάλη Εβδοµάδα, δεδοµένης της έλλειψης που διαπιστώνουν κτηνοτρόφοι και σφαγείς την περίοδο αυτή.   

Προς το παρόν η αγορά κινείται στη ζώνη των 5,5 ευρώ για τα αρνιά (µέχρι 8-9 κιλά) και των 7 ευρώ το κιλό για τα κατσίκια (µέχρι 7 κιλά), µε τον βασικό όγκο να κατευθύνεται για εξαγωγή.

Ακόµα δεν έχει ενεργοποιηθεί η ζήτηση για το ελληνικό Πάσχα, µε την αγορά να δραστηριοποιείται πιο έντονα κατά παράδοση το τελευταίο δεκαήµερο πριν την Κυριακή του Πάσχα. Σε κάθε περίπτωση, οι τιµές αυτές, οι οποίες είχαν επιτευχθεί τα Χριστούγεννα έρχονται να «µπαλώσουν τρύπες» στα οικονοµικά των κτηνοτροφικών µονάδων, αφήνοντας ανεπαίσθητα περιθώρια κέρδους στους παραγωγούς. Ενδεικτικό είναι και το ότι ήδη οι κτηνοτρόφοι στέλνουν στο σφαγείο τα «παλιά πρόβατα», 10 ετών, τα οποία συνήθως σφάζονται το καλοκαίρι, λόγω κόστους ζωοτροφών.

Σχόλια (31)
Προσθήκη σχολίου

05-04-2022 21:32Περικλης

Φέτος το αρνί θα πληρωθεί

Απάντηση

05-04-2022 17:12Ζήσης

Θα φτάσει η μπάλα τριφύλλι 20ευρω και το καλαμπόκι 1 το κιλό σε λίγο τι περιμένουν να γίνει μετά με το αρνί να το φάνε τζάμπα?

Απάντηση

05-04-2022 15:51Κώστας

Τριφύλλι μπάλα...11,5 ευρώ τα 23 κιλά σήμερα το πρωί...Να φάνε τα αρνιά του Πάσχα...Είπατε κατι;;

Απάντηση

05-04-2022 12:33Αγρότης

Απλά μια έκκληση! Μην υπερβάλλουμε συνεχώς και στρέφουμε τον κόσμο εναντίον μας. Διαβάζω ότι το κόστος στο αρνί είναι 10€ το κιλό στον παραγωγό(κάπου ωπα), δώστε ενίσχυση για αυτό, δώστε για το άλλο...Οκ, αποτελούμε έναν από τους κλάδους που έχουν περάσει πολύ δύσκολα, αλλά δεν είμαστε οι μόνοι. Συσπειρωση χρειάζεται σε αυτές τις καταστάσεις και αλληλοστηριξη

Απάντηση Συνολικές απαντήσεις (1)

05-04-2022 10:36Χρήστος

Δεν θα βγάλουν χρήμα οι μαλακές εις βάρος των κτηνοτρόφων όχι θα το πληρώσουν το αρνί φέτος όπως ο κτηνοτρόφος πληρώνει τις πανάκριβες ζωοτροφές

Απάντηση

05-04-2022 10:33Γιώργος

Ελάτε τώρα κλεγονται οι κρεοπωλες λοιπόν θα σας πω μια περίπτωση με έναν χασάπη στην δυτική Ελλάδα που φτιάχνει αυτή τη στιγμή μια μεγάλη σχεδόν βίλα και ένα τριώροφο με σοφίτα κοντεύει να το τελειώσει μέσα σε πολύ μικρό χρόνο αυτό για να καταλάβετε τι χρήμα βγάζουν τα κρεοπωλεία α! Και για να μην ξεχάσω κάτι ακόμη κάθε Πάσχα ένας χασάπης άλλος , έχει τόση δουλειά και χρήμα που βάζει σεκιούριτι έξω από το κρεοπωλείο άντε για να βάζουμε τα πράγματα στη θέση τους

Απάντηση Συνολικές απαντήσεις (3)

04-04-2022 23:59Βασιλης

Είναι αληθεια;(ερωτηση κανω) ότι οι χασάπηδες ψωνίζουν τώρα με 5-5,5€ το κιλό και πουλάνε το Πάσχα με 10€;δηλαδή τρώει ο κοσμάκης κατεψυγμένο για φρέσκο;

Απάντηση Συνολικές απαντήσεις (3)

04-04-2022 11:00Ττ

Να που είναι το χρήμα στους κτηνοτρόφους ο κτηνοτρόφος 8 και 365 μέρες δουλειά με όλα τα έξοδα και στο κρεοπωλείο 16 χωρίς κούραση χωρίς έξοδα πουλήστε τα όλοι να μην υπάρχει τρίχα από αρνί να φάνε

Απάντηση Συνολικές απαντήσεις (16)
ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ
Σχόλιο*
χαρακτήρες απομένουν
* υποχρεωτικά πεδία

News Wire

Πληρωμές Προγράμματα Προϊόντα Τεχνολογία