∆εν έχουν ακουστεί πωλήσεις, αλλά με δεδομένο πως σύντομα θα καταλαγιάσει κάπου η τιμή παραγωγού, λογικά θα ανοίξει και η δουλειά στην εξαγωγή. Με τις μέχρι τώρα ενδείξεις μάλλον η αγορά θα κάτσει στα 19 λεπτά το κκιλό για τα χαμηλά σιτάρια και φυσικά οι καλές ποιότητες θα πληρωθούν περισσότερο.
Στα σκληρά σιτάρια, η Εθνική Ενιαία Επιτροπή Σκληρού Σίτου (CUN Grano duro) δεν σημείωσε αλλαγές στην νέα λιστα τιμών. Για τη νότια Ιταλία για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 14% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 290-295 ευρώ ο τόνος και για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% στα 265 ευρώ ο τόνος. Για την τρίτη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 60% και πρωτεΐνη 11% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 264-269 ευρώ ο τόνος.
Aντίστοιχα στη Γαλλία, οι τιμές σκληρού παραδοτέες σε λιμάνι τους αυξήθηκαν κατά 8 ευρώ και κυμαίνονται στα 258 ευρώ και φυσικά αφορούν καλό βιομηχανικό σιτάρι. Η στατιστική υπηρεσία του Καναδά και το USDA ανακοίνωσαν πρόσφατα τις μειώσεις σε εκτάσεις σκληρού σίτου για 10,3% και 16,2% αντίστοιχα, είδηση η οποία δεν προκάλεσε καποια αντίδραση στην αγορά, διότι οι μειώσεις ήταν ήδη αναμενόμε- νες και προφανώς προεξοφλημένες. Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, οι καιρικές ανησυχίες σε βασικές χώρες παραγωγής σε συνδυασμό με την είδηση πως τις προηγούμενες μέρες υπήρξε συμφωνία για αγορά δημητριακών (κυρίως σόγιας) αμερικανικής σοδειάς από την Κίνα, έδωσαν το έναυσμα για μια ανοδική αντίδραση. Μπορεί τα νέα να αφορούσαν τη σόγια, όμως όλα τα δημητριακά βρήκαν ευκαιρία να ξεκολλήσουν από τα πρόσφατα πολύ χαμηλά επίπεδα τιμών.
