Αναφορικά με τιμές παραγωγού ακούγεται πανελλαδικά ένα εύρος μεταξύ 19-20 λεπτών το κιλό με τους παραγωγούς όμως να είναι διστακτικοί στα κλεισίματα. Εν τω μεταξύ, πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός της ΕΑΣ Ορεστιάδας με 17.000 τόνους σκληρού να πιάνουν τα 214 ευρώ στον παραγωγό.
Στα σκληρά στάρια, η Εθνική Ενιαία Επιτροπή Σκληρού Σίτου (CUN Grano duro) δεν σημείωσε αλλαγές στη νέα λιστα τιμών. Για τη νότια Ιταλία, για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 14% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 290-295 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 265 ευρώ ο τόνος και για την τρίτη ποιότητα στα 253-258 ευρώ. Aντίστοιχα, στη Γαλλία οι τιμές σκληρού παραδοτέες σε λιμάνι τους μειώθηκαν κατά 3 ευρώ σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα και κυμαίνονται στα 253 ευρώ ο τόνος για το καλό βιομηχανικό σιτάρι.
Στην Τουρκία φαίνεται πως μάλλον θα αναθεωρήσουν την στρατηγική πώλησης, μειώνοντας την τιμή αγοράς από την υπηρεσία κρατικών αποθεμάτων, κάτι που μπορεί να αυξήσει την προσφορά προς εξαγωγή. Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, οι τιμές σε σιτάρι και καλαμπόκι σε Ευρώπη και ΗΠΑ σημείωσαν άνοδο με υψηλή μεταβλητότητα. Βασικοί παράγοντες που οδήγησαν σε αυτή την άνοδο είναι οι γεωπολιτικές εντάσεις, οι συνθήκες καύσωνα στην Ευρώπη και οι νέες, αναθεωρημένες προς τα κάτω, εκτιμήσεις του USDA. Συγκεκριμένα μείωσε την πρόβλεψη παραγωγής στους 41,8 εκατ. τόνους (από 54 εκατ. πέρυσι). Παράλληλα, η ισχυρή ζήτηση για ζωοτροφές έφτασε τα τελικά αποθέματα στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών ετών.
