Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε την χρήση των cookies. Διαβάστε περισσότερα για τα cookies εδώ.
ΑΠΟΔΟΧΗ
BACK TO
TOP
Όλα τα άρθρα του tag

ζυμαρικά

29764781717_ab7fec4a78_o

Η αγορά έχει ακούσει τα 25 λεπτά το κιλό τιµή παραγωγού για το σκληρό σιτάρι, µε τις συζητήσεις ανάµεσα σε εµπόρους και εξαγωγείς να εξετάζουν πλέον τα περιθώρια για ακόµη υψηλότερες τιµές εκκίνησης. Κάπως έτσι, µέσα σε τρεις εβδοµάδες, ο «κουβέντες» για προπωλήσεις ή τιµή εξαγωγής, ανέβηκαν κατά 20 ευρώ, από τα 250 ευρώ ανά τόνο, µε τους Έλληνες εξαγωγείς να µην είναι ικανοποιηµένοι ακόµα.

49862608531_b277837a74_4k

Στα χαµηλότερα επίπεδα της τελευταίας δεκαετίας βρίσκονται τα παγκόσµια αποθέµατα σκληρού σιταριού, µε τους βασικούς συντελεστές της βιοµηχανίας στην Ιταλία, να αναµένουν τιµές αυξηµένες κατά 25% για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.

15_3

Τιμή παραγωγού που μπορεί να διαμορφωθεί στα 24 με 25 λεπτά το κιλό για τις καλές ποιότητες (ειδικό βάρος 80 kg/hl, υγρασία 12%, πρωτεϊνη 14% και υαλώδη 80%) προδιαγράφεται για το σκληρό σιτάρι με βάση τη σημερινή εικόνα αγοράς και τις αναλογίες που προκύπτουν από την χρηματιστηριακή τιμή της Φότζια το τελευταίο διάστημα.