Με τα αποθέµατα να λιγοστεύουν και τη νέα σοδειά να µην είναι σε εξαιρετική «φόρµα», εκτός απροόπτου, φαίνεται δύσκολο να ανατραπεί η σταδιακή ανοδική τάση των τιµών. Μένει να φανεί ο αντίκτυπος (θετικός ή αρνητικός) της εξάπλωσης το ιού σε σχέση µε την κατανάλωση ζυµαρικών. Στα σκληρά σιτάρια, συνεχίζεται η άνοδος στη Φότζια µε αύξηση τιµών κατά 3 ευρώ ο τόνος. Τα ποιοτικά σιτάρια κυµάνθηκαν στα 295-300 ευρώ ο τόνος.
