Την εκδήλωση διοργανώνει ο Πολυχώρος Πλατανιά και υποστηρίζεται από τον Φαρμακευτικό Σύλλογο Χανίων. Στο τριήμερο των εκδηλώσεων θα πραγματοποιηθούν παρουσιάσεις από εξειδικευμένους ομιλητές για την πλούσια και μοναδική χλωρίδα της Κρήτης.  
Στην έκθεση συμμετέχουν επίσης, το Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτης, το Βοτανικό Πάρκο του ΜΑΙΧ, το Βοτανικό Μουσείο της Ορθόδοξης Ακαδημίας Κρήτης, το Βοτανικό Πάρκο Κρήτης, το Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας και ο Σύλλογος καταστηματαρχών Δήμου Πλατανιά ΙΑΡΔΑΝΟΣ
Στον Πολυχώρο οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δουν από κοντά και να προμηθευτούν : Αρωματικά φυτά και Βότανα, Αιθέρια Έλαια, Αρωματικά σαπούνια – καλλυντικά
Η είσοδος θα είναι Ελεύθερη
Ώρες λειτουργίας : Παρασκευή 18 Μαϊου 18:30-22:30 / Σάββατο & Κυριακή 11:30-22:3
Αναλυτικό πρόγραμμα ομιλιών και παρουσιάσεων
Σάββατο 19 Μαΐου 201
Ώρα: 19:3
Θέμα: «ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ και ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ
Εισηγήτριες: Ιωάννα Μανωλικάκη, Γεωπόνος, Costanza Dal cin d’ Agata Βιολόγος – Βοτανολόγος, από το Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας & Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτη
Ώρα: 20:0
Θέμα: «Τα Φυσικά & Βιολογικά Καλλυντικά σε παγκόσμια ανάπτυξη. Η πιστοποίηση BIO-NaΤrue στην Ελλάδα
Εισηγητής: ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ από το τμήμα Περιφερειακής Ανάπτυξης – Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων BIO Hellas
Κυριακή 20 Μαΐου 201
Ώρα 19:3
Θέμα: «ΚΡΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΒΟΤΑΝΑ
Εισηγήτρια: Γεωργία Πετράκη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγο
Ώρα: 20:0
«ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ
Εισηγήτρια: Ζωή Νόβακ, Περιφερειολόγος, Βιώσιμη Περιφερειακή Ανάπτυξη μέσω γαστρονομίας & τουρισμού.
Ώρα: 20:3
«ΤΟ ΝΕΟ ΣΗΜΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ της ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ, μια πρωτοβουλία με Άρωμα Κρήτης
Εισηγήτρια: Ασπασία Σταυρουλάκη, υπεύθυνη Προβολής, από την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία της Περιφέρειας Κρήτης, ΚΡΗΤΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
Στην έκθεση συμμετέχουν επίσης, το Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτης, το Βοτανικό Πάρκο του ΜΑΙΧ, το Βοτανικό Μουσείο της Ορθόδοξης Ακαδημίας Κρήτης, το Βοτανικό Πάρκο Κρήτης, το Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας και ο Σύλλογος καταστηματαρχών Δήμου Πλατανιά ΙΑΡΔΑΝΟΣ
Στον Πολυχώρο οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δουν από κοντά και να προμηθευτούν : Αρωματικά φυτά και Βότανα, Αιθέρια Έλαια, Αρωματικά σαπούνια – καλλυντικά
Η είσοδος θα είναι Ελεύθερη
Ώρες λειτουργίας : Παρασκευή 18 Μαϊου 18:30-22:30 / Σάββατο & Κυριακή 11:30-22:3
Αναλυτικό πρόγραμμα ομιλιών και παρουσιάσεων
Σάββατο 19 Μαΐου 201
Ώρα: 19:3
Θέμα: «ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ και ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ
Εισηγήτριες: Ιωάννα Μανωλικάκη, Γεωπόνος, Costanza Dal cin d’ Agata Βιολόγος – Βοτανολόγος, από το Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας & Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτη
Ώρα: 20:0
Θέμα: «Τα Φυσικά & Βιολογικά Καλλυντικά σε παγκόσμια ανάπτυξη. Η πιστοποίηση BIO-NaΤrue στην Ελλάδα
Εισηγητής: ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ από το τμήμα Περιφερειακής Ανάπτυξης – Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων BIO Hellas
Κυριακή 20 Μαΐου 201
Ώρα 19:3
Θέμα: «ΚΡΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΒΟΤΑΝΑ
Εισηγήτρια: Γεωργία Πετράκη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγο
Ώρα: 20:0
«ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ
Εισηγήτρια: Ζωή Νόβακ, Περιφερειολόγος, Βιώσιμη Περιφερειακή Ανάπτυξη μέσω γαστρονομίας & τουρισμού.
Ώρα: 20:3
«ΤΟ ΝΕΟ ΣΗΜΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ της ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ, μια πρωτοβουλία με Άρωμα Κρήτης
Εισηγήτρια: Ασπασία Σταυρουλάκη, υπεύθυνη Προβολής, από την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία της Περιφέρειας Κρήτης, ΚΡΗΤΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ