Ο Χρήστος Μαυρογιώργος και ο Κώστας Καψιώτης ψάχνουν για άγρια μανιτάρια, για δική τους κατανάλωση με ικανότητα να ξεχωρίζουν ποια είναι καλά και προς βρώση.
Πριν λίγες μέρες, σε δύσκολο σημείο βουνού στην ευρύτερη περιοχή της Καλαμπάκας, μεταξύ άλλων μικρότερων συνηθισμένων μανιταριών, βρήκαν ένα τεράστιο μανιτάρι φυτρωμένο πάνω σε ένα δέντρο.
Το ζύγισαν από περιέργεια και είδαν τη ζυγαριά να δείχνει 5,5 κιλά! Γνωρίζοντας πόσο νόστιμο είναι και τις θεραπευτικές του ιδιότητες, μέρος αυτού καταναλώθηκε αφού ψήθηκε στη σχάρα και τον φούρνο, ενώ το υπόλοιπο μπήκε στον καταψύκτη.
Πηγή: trikalaola.gr
