Ο νικητής θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Sommelier που θα πραγματοποιηθεί το 2023 από τη Διεθνή Ένωση Οινοχόων (A.S.I) και αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές διοργανώσεις στον κλάδο της παγκόσμιας οινοχοΐας.
Το πρώτο μέρος του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Οινοχόων ξεκινά στις 31/1/2020 στο ξενοδοχείο Electra Metropolis. Δεκατέσσερις διαγωνιζόμενοι δοκιμάζονται σε θεωρητικά και πρακτικά θέματα, διεκδικώντας μια θέση στην νικήτρια τριάδα που θα επιλεγεί από την κριτική επιτροπή. Οι τρεις καλύτεροι θα περάσουν στο επόμενο στάδιο, τον τελικό, που θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Grande Bretagne στα πλαίσια της εκδήλωσης @voroina , απ΄ όπου και θα αναδειχθεί ο μεγάλος νικητής.