Για τα φετινά σιτάρια υπάρχει προσφορά, αλλά αφορά κυρίως µικρές ποσότητες, ενώ η τιµή εξαγωγής κυµαίνεται στα 500 ευρώ ο τόνος FOB. Σηµειωτέον ότι οι συνολικές εξαγωγές σκληρού στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι 713.000 τόνοι, εκ των οποίων οι 450.000 τόνοι υπολογίζονται πως είναι ελληνικής σοδειάς.
Στα σκληρά σιτάρια, οι τιµές της Φότζια ανέκαµψαν κατά 10 ευρώ ο τόνος, λόγω της αυξηµένης ζήτησης στο εσωτερικό και της χαµηλής διαθεσιµότητας. Συγκεκριµένα, για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 79 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 545-550 ευρώ ο τόνος. Επίσης για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 535-540 ευρώ ο τόνος. Στη Γαλλία αντιθέτως, τα πράγµατα στο σκληρό σιτάρι είναι κάπως υποτονικά κι αυτό αποτυπώθηκε στις τιµές, µε πρόσκαιρη µείωση 10 ευρώ ο τόνος και αργότερα ισορροπία στα 410 ευρώ ο τόνος.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, η πορεία των διαπραγµατεύσεων και η πιθανότητα επιβολής νέων µέτρων κατά της Ρωσίας από πλευράς της ∆ύσης συντηρεί τη µεταβλητότητα ακόµα και ενδοσυνεδριακά και ανάλογα µε τις ειδήσεις δίνει κατεύθυνση στην αγορά. Επακόλουθα, όταν φάνηκαν σηµάδια αποκλιµάκωσης στον πόλεµο Ουκρανίας – Ρωσίας οι τιµές διόρθωσαν από τα υψηλά και αντίθετα. Στη Γαλλία τα µαλακά σιτάρια επίσης ακολουθούν τις εξελίξεις µε τις τιµές Μαΐου να βρίσκονται στα 365 ευρώ ο τόνος, δηλαδή σε επίπεδα 20 ευρώ κάτω από την προηγούµενη εβδοµάδα.
