Σημειώνονται κάποιες φορτώσεις στα λιμάνια, οι οποίες όμως αφορούν παλιότερα συμβόλαια. Αξίζει να σημειωθεί πως οι πωλήσεις / εξαγωγές από την αρχή του έτους είναι πολλές μεν, αλλά αφορούσαν κυρίως την αγορά της Τυνησίας όπου έτρεχε ο προηγούμενος διαγωνισμός. Στην Ιταλία οι εξαγωγές είχαν χαμηλότερο ρυθμό κι αυτό θα πρέπει να το έχουμε στο μυαλό μας κοιτώντας μπροστά.
Στα σκληρά σιτάρια, είχαμε μικρές αλλαγές στη νέα λίστα τιμών της Εθνικής Ενιαίας Επιτροπής Σκληρού Σίτου (CUN Grano duro) με μείωση 3 ευρώ για 2 ποιοτικές κατηγορίες. Γα τη νότια Ιταλία τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 80 kg/ hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 14% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 310-315 ευρώ ο τόνος. Για η δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 284-289 ευρώ και για την τρίτη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/ hl, υαλώδη 60% και πρωτεΐνη 11.5% στα 277-282 ευρώ. Παράλληλα, στην Τουρκία κυκλοφορούν εκτιμήσεις για αυξημένη παραγωγή στη νέα σοδειά, γεγονός το οποίο μπορεί να αλλάξει τις ισορροπίες στο διεθνές εμπόριο. Πριν δύο σεζόν η Τουρκία είχε σημειώσει εξαγωγές ρεκόρ προς την Ιταλία.
Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, τα μαλακά σιτάρια συνεχίζουν την ανοδική πορεία των τελευταίων εβδομάδων, με σημαντικότερο παράγοντα την ξηρασία στις ΗΠΑ. Σύμφωνα με τις επίσημες εκθέσεις πορείας της σοδειάς, τα ποιοτικά μαλακά σιτάρια στην Αμερική βρίσκονται σε ιστορικά χαμηλά ποσοστά, ενώ δεν υπάρχει ακόμα ειρηνευτική συμφωνία στη Μέση Ανατολή, με αποτέλεσμα το πετρέλαιο να κρατιέται υψηλά, επηρεάζοντας παράλληλα και τα δημητριακά. Στη Γαλλία, οι τιμές συμβολαίων Σεπτεμβρίου κυμαίνονται στα 212 ευρώ ο τόνος.