Θα είναι χαρά να γνωρίσετε, πώς μπορούν να ζήσουν ακόμα και χωρίς την ανάγκη του ηλεκτρικού ρεύματος, παρ' όλο που διαθέτουν όλες τις σύγχρονες ανέσεις, για να μπορείτε να απολαύσετε τις διακοπές σας.
Δραστηριότητες που έχουν σχέση με την παρασκευή φαγητών και άλλων στην κουζίνα
-Mαθαίνουμε να κάνουμε προζύμι με φυσικό τρόπο,χωρίς τη χρήση μαγιάς ή χημικών.
-Ζυμώνουμε στην παλιά ξύλινη σκάφη με τα χέρια μας το ψωμί.
-Aνάβουμε τον παλιό ξυλόφουρνο και το ψήνουμε.
-Μαζί με το ψωμί έχουμε και τη δυνατότητα να κάνουμε ένα μάθημα παραδοσιακής κερκυραϊκής πίτταςή φαγητούκαι να τα ψήσουμε μαζί. Είναι μέρος του φαγητού μας.
-Μαθήματα ελληνικής παραδοσιακής μαγειρικής..
-Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε θεραπευτικά και αρωματικά έλαια καθώς και εύκολες αλοιφές-κρέμες καλλυντικές.
-Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε θεραπευτικά και αρωματικά κρασιά καιξύδια,γνωρίζουμε τα βότανα της κουζίνας και τη χρήση τους.
-Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τυρί με φυσικό πήξιμο.
Δραστηριότητες σε σχέση με την οικολογία και το περιβάλλον
-Περίπατος στο αγρόκτημα και ενημέρωση για τις εποχικές καλλιέργειες και τη λειτουργία του αγροκτήματος. Αναγνώριση καρποφόρων δένδρων, λαχανικών και βοτάνων.
-Επίσκεψη στο χώρο των μελισσιών και άνοιγμα των κυψελών για να γνωρίσουν την υπέροχη ζωή της μέλισσας.
-Παρασκευή παραδοσιακού σαπουνιού από φυσικόελαιόλαδο.
Πολιτισμός
-Μαθήματα πλεξίματος με βελόνες.
-Γνέσιμο μαλλιού.
-Ξενάγηση στο εκθετήριο αγροτικών εργαλείων προβιομηχανικής περιόδου και ενημέρωση για τη χρήση τους.
Αν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες ταξειδεύουμε στον έναστρο ουρανό γνωρίζοντας τους αστερισμούς και την ιστορία τους και με το τηλεσκόπιο παρατηρούμε τη σελήνη και τους πλανήτες.
Υπάρχουν πλήρη γεύματα όλων των κατηγοριών των χορτοφάγων.
Οι συνταγές είναι αυθεντικές, σπιτικές, με βιολογικά πιστοποιημένες πρώτες ύλες.
Περισσότερες πληροφορίες: www.bioporos.gr
Πηγή:agroxenia.net
