Την Παρασκευή 15 Φεβρουαρίου 2019 βρέθηκαν στο Πνευματικό Κέντρο "Η Αρίσβη" στην Καλλονή τα μέλη της οργανωτικής επιτροπής που εκπροσωπούν τους συνεργαζόμενους εταίρους του φετινού Φεστιβάλ Γαστρονομίας Λέσβου, Lesvos Food Fest.
Υπεγράφη το σύμφωνο συνεργασίας μεταξύ των εταίρων, συζητήθηκαν θέματα συντονισμού των κατά τόπους δράσεων και προγραμματίστηκαν οι επόμενες συναντήσεις των μελών της οργανωτικής επιτροπής.
Το Φεστιβάλ διοργανώνεται για τρίτη συνεχή χρονιά με τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου ως κεντρικό διοργανωτή σε συνεργασία με τους παρακάτω εταίρους ανά περιοχή:
Σωματείο Εστιατόρων και συναφών επαγγελμάτων Μολύβου
Φορέας ανάπτυξης και προβολής Ερεσού
Πολιτιστικός Σύλλογος Πέτρας
ΚοινΣΕπ Μοδούσα
Φυσιολατρικός-Ανθρωπιστικός Σύλλογος «ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ» Μανταμάδου
Μορφωτικός Σύλλογος Πολιχνίτου
Κοινός στόχος όλων, να προβάλουν μέσα από δυναμικές δράσεις τη γη, το τοπίο, τους ανθρώπους και την ατμόσφαιρα του νησιού, στοιχεία που συνθέτουν την ταυτότητα της λεσβιακής γαστρονομικής κουλτούρας.