γάλα

Στα όρια της οικονομικής αντοχής και η αιγοπροβατοτροφία με τους εκπροσώπους να συγκεντρώνονται στην Κατερίνη.

Με επιτυχία και υψηλή συμμετοχή διεξήχθη στις 26/01/2021 το Διαδικτυακό Σεμινάριο “Sustainability Webinar” με θέμα τη βιωσιμότητα.

Σε αναζήτηση νέας σταθεράς κινείται αυτό τον καιρό η αγορά στο αιγοπρόβειο γάλα, µετά από ένα διάστηµα έντονης ζήτησης του προϊόντος, κυρίως ως αποτέλεσµα της εξάντλησης των αποθεµάτων φέτας από τις τυροκοµικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται κατά βάση στην εγχώρια αγορά.

Την άμεση μετάβαση από το μοντέλο των ανοιχτών τιμών του «όσο πάει» προς την επαγγελματική ενηλικίωση της ελληνικής κτηνοτροφίας απαιτούν με επιστολή τους οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.

Ο 52άχρονος αιγοπροβατοτρόφος έχει μια εκμετάλλευση με 350 πρόβατα και 100 γίδια, μιγάδες από ελληνικές φυλές.

Διαμορφωτής για τις αγροτικές αγορές υπήρξε η βραχύβια μείωση της ζήτησης στην εστίαση. Πολλές αβεβαιότητες παραμένουν γύρω από τις επιπτώσεις της κρίσης του κορωνοϊού και της οικονομικής ανάκαμψης. Ωστόσο, η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων έχει αποδειχθεί ανθεκτική σε όλη τη διάρκεια της κρίσης.

Σκόπιμη και αναγκαία κρίνει διάταξη, σε άρθρο του υπό διαβούλευση νομοσχεδίου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, την συνέχιση των εθνικών μέτρων για την επισήμανση της προέλευσης στο γάλα, καθώς βάσει του σχετικού κανονισμού της ΕΕ πρέπει να υπόκεινται σε επαναξιολόγηση.

Οι Ευρωπαίοι παραγωγοί γάλακτος πραγματοποίησαν στις 7 Μαΐου δράσεις σε διάφορα κράτη μέλη κατά των μέτρων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αποθεματοποίηση γάλακτος, αφού όπως κρίνουν, μόνο να δυσκολέψει πρόκειται την κατάσταση για αυτούς και στο μέλλον.

Ούτε στις ανάγκες που είχε υπογραμμίσει η Ευρωβουλή και οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ ανταποκρίνονται, ούτε με αρκετά κονδύλια έχουν χρηματοδοτηθεί τα έκτακτα μέτρα ύψους περίπου 76 εκατ. ευρώ που ανακοίνωσε πρόσφατα η Κομισιόν, υποστηρίζουν 50 Ευρωβουλευτές – μέλη της επιτροπής Γεωργίας της Ευρωβουλής.