Όπως αναφέρει η Κομισιόν στην σχετική ανακοίνωση, οι φετινοί βραβευθέντες διατηρούν τα υψηλά πρότυπα που έχουν θέσει οι προηγούμενοι νικητές και παρουσιάζουν καινοτόμα, βιώσιμα έργα σε ολόκληρη την αξιακή αλυσίδα των βιολογικών προϊόντων της Ευρώπης.
Οι νικητές των βραβείων για το 2026 είναι οι εξής:
- Καλύτερος βιοκαλλιεργητής (γυναίκα) στην Kay O’Sullivan από την Ιρλανδία. Η Kay O’Sullivan διαχειρίζεται το Glynn Organic Farmμια κτηνοτροφική εκμετάλλευση 63 εκταρίων με βοοειδή και πρόβατα, πιστοποιημένη βιολογική για 16,5 έτη. Η εκμετάλλευση χρησιμοποιεί παραγωγή με βάση το χόρτο, πολλαπλούς λειμώνες και εβδομαδιαίες μετρήσεις χόρτου για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, μειώνοντας παράλληλα τις εξωτερικές εισροές ζωοτροφών και τις εκπομπές. Συνεργάζεται ενεργά με τις τοπικές κοινότητες και τις ομάδες συζήτησης για τη γεωργία και μοιράζεται την εμπειρία της μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και των τοπικών ειδήσεων. Το αγρόκτημα φιλοξενεί εθνικές εκδηλώσεις εκτροφής βοείου κρέατος, διεθνείς επισκέπτες, ομάδες μελέτης και ημέρες ελεύθερης προσέλευσης, προωθώντας τη βιώσιμη γεωργία μέσω της μάθησης από ομοτίμους.
- Καλύτερος βιοκαλλιεργητής (άνδρας) στον κ. Hans Erik Joergensen στη Δανία. Ο Hans Erik Joergensen διευθύνει το Risbjerg Landbrug, ένα μικτό βιολογικό αγρόκτημα 350 εκταρίων με χοίρους, βοοειδή, όρνιθες ωοπαραγωγής και διαφοροποιημένες καλλιέργειες, πιστοποιημένο βιολογικό για 19 χρόνια. Η εκμετάλλευση συνδυάζει την υψηλή καλή μεταχείριση των ζώων με πρακτικές επικεντρωμένες στην υγεία του εδάφους, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής χοίρων σε βοσκοτόπους, της διαφοροποιημένης αμειψισποράς και της μειωμένης άροσης. Στηρίζει επίσης άτομα με ειδικές ανάγκες, πρόσφυγες και ασκούμενους, ενώ εμπλέκει το κοινό μέσω πρωτοβουλιών ανοικτής γεωργίας και εκπαιδευτικών επισκέψεων. Η γεωργική εκμετάλλευση συμβάλλει σε περισσότερα από 50 έργα έρευνας και ανάπτυξης, ανταλλάσσοντας γνώσεις και προωθώντας τη βιώσιμη βιολογική γεωργία.
- Καλύτερη ΜΜΕ μεταποίησης βιολογικών τροφίμων στη Bio Bulgaria (Harmonica) στη Βουλγαρία. Η Bio Bulgaria είναι μια βουλγαρική εταιρεία βιολογικών τροφίμων που ιδρύθηκε το 2006, με 47 υπαλλήλους και περισσότερα από 30 προϊόντα που κατασκευάζονται από συνεργάτες. Στηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς βιολογικών προϊόντων μέσω σταθερών αγορών και βραχειών αλυσίδων εφοδιασμού, προωθώντας παράλληλα το δίκαιο εμπόριο, τα οικονομικά προσιτά τρόφιμα και τη σαφή προέλευση των προϊόντων. Η εταιρεία προωθεί επίσης τα βιολογικά τρόφιμα μέσω των σχολείων και των μέσων ενημέρωσης και υποστηρίζει την κυκλική οικονομία.
- Το καλύτερο βιολογικό εστιατόριο / υπηρεσία τροφίμων στο Zotter Schokolade στην Αυστρία. Η Zotter Schokolade είναι μια αυστριακή εταιρεία που ιδρύθηκε το 1999, απασχολεί 200 άτομα και διαχειρίζεται 95 εκτάρια βιώσιμης γεωργίας. Το εστιατόριο από το αγρόκτημα στο τραπέζι επεξεργάζεται τα δικά του ζώα για επιτόπια τροφοδοσία, ενώ η ανοιχτή ιδέα παραγωγής επιτρέπει στους επισκέπτες να μάθουν για την προέλευση των τροφίμων και την καλή διαβίωση των ζώων. Ο χώρος διαθέτει επίσης κινηματογράφο κακάο, θέατρο σοκολάτας και «βρώσιμο Tiergarten», δημιουργώντας μια καθηλωτική εμπειρία με επίκεντρο την περιφερειακή διάσταση και τα βιώσιμα τρόφιμα.
- Καλύτερος έμπορος λιανικής πώλησης βιολογικών τροφίμων στο Boßhammersch Hof στη Γερμανία. Η Boßhammersch Hof είναι μια γερμανική οικογενειακή υπηρεσία παράδοσης βιολογικών προϊόντων που ιδρύθηκε το 1997, απασχολεί 44 άτομα και παραδίδει πάνω από 2.000 κουτιά χωρίς πλαστικά κάθε εβδομάδα. Συνδέει 60 βιολογικές φάρμες με νοικοκυριά, σχολεία και αγροτικές κοινότητες, προσφέροντας δίκαιες τιμές και εποχιακά προϊόντα, που προέρχονται κυρίως από απόσταση 100 χιλιομέτρων. Η εφαρμογή της παρέχει παρακολούθηση παράδοσης και συνταγές, ενώ η εταιρεία προωθεί δίκαιους μισθούς, διαπολιτισμική ποικιλομορφία και γυναικεία ηγεσία.
- Καλύτερη οργανική πόλη στο Cussac-Fort-Médoc στη Γαλλία. Το Cussac-Fort-Médoc είναι μια γαλλική πόλη 2.326 κατοίκων, που σερβίρει 50% βιολογικά προϊόντα στα σχολικά κυλικεία της μέσω μιας πρωτοποριακής δημοτικής γεωργικής υπηρεσίας. Το 7.000 m² βιολογικό αγροτεμάχιο προμηθεύει τα μισά φρέσκα λαχανικά για 230 καθημερινά γεύματα, με μηδενικές μεταφορές και συσκευασίες και χωρίς επιπλέον κόστος. Τα πλεονάζοντα προϊόντα στηρίζουν την τοπική επισιτιστική βοήθεια, τα εστιατόρια και τα καταστήματα, παρέχοντας ένα πρακτικό μοντέλο για τις αγροτικές περιοχές που επιδιώκουν τη βιολογική μετάβαση.
- Καλύτερη βιολογική περιοχή / βιο-περιοχή στο Distretto Sardegna Bio στην Ιταλία. Η Sardegna Bio, η οποία δημιουργήθηκε το 2021, είναι η μεγαλύτερη βιοπεριφέρεια της Ιταλίας, καλύπτει 24 090 km² και περιλαμβάνει 2 600 βιολογικές επιχειρήσεις σε 184.000 εκτάρια βιολογικής γεωργικής γης. Φέρνει σε επαφή παραγωγούς, μεταποιητές και καταναλωτές μέσω τοπικών αλυσίδων εφοδιασμού, δημόσιων συμβάσεων και αγροτικών ενεργειακών κοινοτήτων, στηρίζοντας παράλληλα τους διαγωνισμούς, τις εξαγωγές και τις βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού. Ως επικεφαλής του ιταλικού δικτύου βιολογικών περιοχών, παρέχει επίσης ένα δομημένο και μεταβιβάσιμο μοντέλο για τη συμμετοχική αγροτική ανάπτυξη.
