Η επιλογή της περιοχής δεν έγινε τυχαία, αφού αποτελεί διαχρονικά την «πρωτεύουσα» της εγχώριας παραγωγής και µε µια εκτεταµένη καλλιεργητική περίοδο που διαρκεί από τα τέλη Απριλίου έως και τον Οκτώβριο, και έντονο εξαγωγικό προσανατολισµό προς τις µεγαλύτερες αγορές της Ευρώπης και όχι µόνο, καθορίζει τις εξελίξεις στον κλάδο, προσφέροντας προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας. Έτσι, αποτέλεσε το ιδανικό σκηνικό όπου µπόρεσαν να αναδείξουν τις αρετές τους οι καινοτόµες ένσπερµες και άσπερµες ποικιλίες της Syngenta.
Οι τάσεις της αγοράς
«Οι παραγωγοί αναζητούν ποικιλίες µε σταθερή συµπεριφορά στις µεταβαλλόµενες κλιµατολογικές συνθήκες, κάτι που γίνεται ακόµα πιο σηµαντικό τα τελευταία 10-15 χρόνια λόγω της κλιµατικής αλλαγής. Ψάχνουν ακόµα για ποικιλίες που συνδυάζουν υψηλή ποιότητα και αποδόσεις. Το καρπούζι είναι ένα προιόν που η κατανάλωσή του αυξάνεται, όσο ανεβαίνει η θερµοκρασία. Το µόνο σίγουρο είναι ότι εστιάζουν σε πρώιµες και υπερπρώιµες ποικιλίες. Με τη σειρά της η εφοδιαστική αλυσίδα εστιάζει τα τελευταία χρόνια περισσότερο σε µεσόκαρπα ένσπερµα καρπούζια 7-11 κιλά και σε άσπερµα personal size (2-3 κιλά) ή µεσόκαρπα το πολύ 4-6 κιλά» αναφέρει για τις τάσεις που καθορίζουν την αγορά ο Customer Experience Specialist Vegetable Seeds MEDA (Ελλάδα, Κύπρος, Αλβανία, Κόσοβο, Κροατία, Σλοβενία, Σερβία, Βοσνία και Βόρεια Μακεδονία) της Syngenta, Βαγγέλης Πελεκάνης. «Μια ακόµα τάση που παρατηρούµε είναι η σηµασία του branding. Οι καταναλωτές όλο και περισσότερο θέλουν να γνωρίζουν την προέλευση των προϊόντων και αυτός είναι ο λόγος που βλέπεται πάνω στα καρπούζια πιο συχνά αυτοκόλλητα µε το όνοµα του παραγωγού ή ακόµα και την ποικιλία. ∆ίνουν προστιθέµενη αξία» συµπληρώνει.
Χαρτοφυλάκιο που καλύπτει κάθε ανάγκη
«Στο ερευνητικό πρόγραµµα καρπουζιού της Syngenta, µία από τις βασικές µας προτεραιότητες είναι η ανάδειξη ποικιλιών µε σταθερά υψηλή ποιότητα και παραγωγή κάτω από διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες. Ειδικά τα τελευταία χρόνια, όπου η κλιµατική αλλαγή έχει ανατρέψει τα δεδοµένα, οι νέες, εξαιρετικά προσαρµοστικές ποικιλίες της Syngenta προσφέρουν προστιθέµενη αξία στους παραγωγούς, εξασφαλίζοντας τη βιωσιµότητα της καλλιέργειάς τους», δήλωσε ο Leszek Klimczak, Syngenta Seeds Marketing Head, South East Europe.
Πράγµατι, αυτό φάνηκε έµπρακτα και στα πλαίσια της εκδήλωσης. Ρόλο πρωταγωνιστή στις «Ηµέρες καρπουζιού» στην Ηλεία είχαν οι 25 κορυφαίες ποικιλίες της Syngenta. Στην κατηγορία των πρώιµων, ξεχώρισαν το καθιερωµένο Bostana, αλλά και το Mirto µια ποικιλία µεσόκαρπη (βάρος 6-10 κιλά), µε βαθυκόκκινο χρώµα και γλυκιά γεύση.
Μια ακόµα ποικιλία που µαγνήτισε τα βλέµµατα στην εκδήλωση της Syngenta στην Ηλεία ήταν το Balaton ένα κλασικό καρπούζι Crimson Sweet µε βάρος 8-11 κιλά, καλή γεύση, ελκυστικό οβάλ σχήµα, που παραµένει σταθερό ακόµα και σε µεταβαλλόµενες κλιµατολικές συνθήκες. Από την άλλη είδαµε και την καινούργια ποικιλία Buran (WDLT22-4845), η οποία θα είναι σύντοµα διαθέσιµη εµπορικά και µέχρι στιγµής έχει δείξει πολύ καλά αποτελέσµατα σε Ελλάδα, Ιταλία, Κροατία και Ουκρανία, επισηµαίνει στην Agrenda o κ. Πελεκάνης.
Η επανάσταση των άσπερµων
Σε ότι αφορά τα άσπερµα καρπούζια το ενδιαφέρον στράφηκε περισσότερο στις «personal size» ποικιλίες. Μια εξ αυτών και το Bibo, µια ποικιλία τόσο επιτυχηµένη στην Ευρώπη, ώστε πολλές αλυσίδες supermarkets το ζητάνε µε το όνοµά του, όπως επισηµαίνει ο κ. Πελεκάνης. Πρόκειται για ένα πρώιµο mini καρπούζι τύπου Jubilee µε στρογγυλό-οβάλ σχήµα και οµοιόµορφους καρπούς βάρους 2-3 κιλών και ξεχωρίζει για τη σταθερά υψηλή ποιότητα σάρκας και τα υψηλά Brix. Παρόµοια µε τη Bibo, αλλά και για όψιµη καλλιέργεια είναι και η ποικιλία Diadema.
Ακόµα µια ποικιλία της Syngenta στην κατηγορία των personal size είναι το Precious Petite ένα µικρόκαρπο υβρίδιο καρπουζιού τύπου Crimson µε βάρος 2-3 κιλά, οβάλ σχήµα και έντονα κόκκινη σάρκα. Μια ακόµα νέα ποικιλία που συζητιέται πολύ είναι το Moreta (τύπου Sugar Baby) η οποία προσφέρει υψηλή οµοιοµορφία για αγορές που επιζητούν υψηλή ποιότητα.
Στα µεσόκαρπα άσπερµα, πολύ συµµετέχοντες εντυπωσιάστηκαν από την παραγωγή, τη γεύση και τη διατηρησιµότητα του καρπουζιού Bahama (τύπου Sugar Baby). Στην κατηγορία τύπου Tiger, το Red Jasper για πρώιµες και το νέο Agata για µέσες και όψιµες φυτεύσεις είναι ο καλύτερος συνδυασµός για αξεπέραστη ποιότητα και µέγεθος 4,5-6,5kg.
Νέες προτάσεις στις «Βαρέλες»
Η Mirsini παραµένει το σηµείο αναφοράς για τα Βαλκάνια σε ότι αφορά τις Βαρέλες, ενώ η νέα Borneo (για την ποιότητα σάρκας) και η Barello (για την κορυφαία παραγωγικότητα) έκλεψαν την παράσταση.
«Στη Syngenta επιδιώκουµε να είµαστε το σηµείο αναφοράς στη γεύση του καρπουζιού. Παρουσιάζουµε καινοτόµες ποικιλίες µε αναβαθµισµένη γλυκιά γεύση και εξαιρετικά τραγανή και ζουµερή υφή σάρκας, ανταποκρινόµενοι πλήρως στις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή», ανέφερε ο Chusam Awwad, Syngenta Seeds Product Specialist Cucurbits, S. East Europe.
Έµφαση στη θρέψη
Εκτός από την παρουσίαση των καινοτόµων υβριδίων της εταιρείας, οι «Ηµέρες Καρπουζιών 2026» στην Ηλεία αποτέλεσαν και ευκαιρία εξοικείωσης για τους παρευρισκόµενους µε τη νέα γενιά βιολογικών σκευασµάτων της Syngenta, που θωρακίζουν την καλλιέργεια και µεγιστοποιούν την ποιότητα και την παραγωγή. Ανάµεσα στις λύσεις της εταιρείας είναι οι βιοδιεγέρτες και τα σκευάσµατα ειδικής θρέψης όπως Megafol, Isabion, MC Set, Actiwave, Viva και Vitaseve. Βασισµένο στην τεχνολογική πλατφόρµα GEAPOWER® της Syngenta το πρόγραµµα θρέψης της εταιρείας υποστηρίζει τη βλαστική ανάπτυξη, την άνθηση, την καρπόδεση και τη µεγέθυνση των καρπών - ενισχύοντας ταυτόχρονα τόσο την παραγωγή όσο και την ποιότητα.
