Σε καλύτερη µοίρα τηρουµένων των αναλογιών βρέθηκαν οι παραγωγοί στην Πελοπόννησο, µε την τιµή στο βερίκοκο που πήγε για κοµπόστα να διαµορφώνεται στα 45 λεπτά κι αντίστοιχα στα 20 λεπτά για εκείνο που απορροφήθηκε για τη χυµοποίηση. «Ο κόσµος δεν είναι καθόλου ευχαριστηµένος. Μπορεί οι αποδόσεις να ήταν φέτος περί το 20% υψηλότερες από πέρσι, αυτό όµως δεν δικαιολογεί τη µείωση που επιβλήθηκε στην τιµή του προϊόντος», τονίζει στην Agrenda ο Γιώργος Γαµβρούλας, γεωπόνος από τη Νέα Ηραία Αργολίδας.
Ολόκληρο το ρεπορτάζ στην Agrenda που κυκλοφορεί
Σύµφωνα µε τον συνοµιλητή µας στα επίπεδα των 45 λεπτών, οριακά βγαίνουν τα έξοδα καλλιέργειας και τα εργατικά για τη συλλογή και πως «για να συµφέρει τον παραγωγό να καλλιεργήσει η τιµή θα πρέπει να είναι στα τουλάχιστον 60 λεπτά για το προϊόν που πάει στην κοµπόστα και σε πάνω από 35 λεπτά το κιλό για το βερίκοκο που πάει στο χυµό».
Στην Αργολίδα, µαζί µε κάποιες ποσότητες από το Χιλιοµόδι, όπως αναφέρει ο κ. Γαµβρούλας, υπολογίζεται πως πάνω - κάτω συγκεντρώθηκαν περί τους 18.000 τόνους βιοµηχανικό βερίκοκο ποικιλίας «Μπεµπέκο», που απορροφήθηκαν, κυρίως, από τις τοπικές βιοµηχανίες «∆Ε∆Ε» και «∆ΑΝΑΪ∆Α», καθώς και τις Κρόνος, Intercom και Παυλίδης από τη Θεσσαλία και τη Μακεδονία. Αντίστοιχα για το χυµό, συλλέχθηκαν περίπου 2.000 τόνοι και αγοράστηκαν από τις ∆Ε∆Ε και Χριστοδούλου.
Χαμηλότερα από την Πελοπόνησσο στη Θεσσαλία
Βορειότερα, στα παραγωγικά κέντρα της Θεσσαλίας, η τιµή ήταν αρκετά χαµηλότερα από την Πελοπόννησο και σχεδόν στα µισά από πέρυσι. «Η χρονιά έκλεισε µε την τιµή στα 37 λεπτά το κιλό, που σηµαίνει 34 λεπτά το κιλό για τον παραγωγό, διότι υπάρχει και η προµήθεια που θα δοθεί στο Συνεταιρισµό. Είναι κατώτερη των περιστάσεων, εξευτελιστική θα έλεγα, πολλώ δε µάλλον που πέρυσι ήταν στα 70 λεπτά το κιλό», εξηγεί ο Χρήστος Τασιούλας, από το Συνεταιρισµό ∆ένδρων Τυρνάβου και την Οµάδα Παραγωγών «Γαιαφρούιτ», προσθέτοντας πως «δεν πρέπει να ξεχνάµε πως φέτος τα έξοδα έχουν αυξηθεί κατά περίπου 15%-20% µε το κόστος παραγωγής να έχει φτάσει τα 800 ευρώ το στρέµµα».
Καλύτερες τιµές, αλλά και πάλι πολύ µακριά από τα περσινά επίπεδα, πληρώθηκαν οι παραγωγοί βιοµηχανικού βερίκοκου στην περιφερειακή ενότητα της Πέλλας. «Η µεταποίηση κράτησε τις τιµές στα 42 λεπτά το κιλό, πολύ κάτω από σχεδόν 72 λεπτά το κιλό που πληρώθηκε το προϊόν πέρσι, ενώ το κοστολόγιο έχει ξεφύγει», αναφέρει ο Νίκος ∆ηµητριάδης, από το Αρσένι Πέλλας.
Σχεδόν στο μισό η τιμή στη Χαλκιδική
∆υσαρέσκεια για τη χρονιά που έκλεισε στο βιοµηχανικό βερίκοκο, εκφράζεται και από τους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής της Χαλκιδικής. «Αν και είχαµε καλές στρεµµατικές αποδόσεις, διότι ο καιρός κράτησε και βοήθησε να µην υπάρξουν προβλήµατα στην καλλιέργεια µε παγωνιές ή ασθένειες, η χρονιά δεν ήταν καλή για τον παραγωγό. Οι τιµές στο βιοµηχανικό βερίκοκο κινήθηκαν γύρω στα 40 λεπτά το κιλό, από πάνω από 70 - 80 λεπτά το κιλό την ίδια περίοδο πέρυσι. Με τα έξοδα να έχουν φτάσει περίπου στα 1.000 ευρώ το στρέµµα, καταλαβαίνεται ότι µιλάµε για ίσα βάρκα ίσα γιαλό στην καλλιέργεια», σηµειώνει ο Σάκης Κασαµανώλης, γεωπόνος και παραγωγός από την Πορταριά Χαλκιδικής.
∆ιαρροές από την πλευρά των µεταποιητικών βιοµηχανιών αναφέρουν πως η φετινή παραγωγή στο βιοµηχανικό βερίκοκο ήταν µεγαλύτερη από την περσινή, µε συνέπεια να καλυφθούν εύκολα οι ανάγκες τόσο για την κοµπόστα, όσο και για το χυµό και γι’ αυτό το λόγο οι τιµές µειώθηκαν.
