Οι χρηματιστηριακές τιμές του σημείωσαν άνοδο για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, σε αντίθεση με τα περισσότερα αγροτικά εμπορεύματα και πλέον οι άνθρωποι της αγοράς πασχίζουν να προβλέψουν εάν αυτό θα συνεχιστεί και φέτος. Πέρυσι ήταν η απογοητευτική αμερικανική σοδειά και οι ανησυχίες για την παραγωγή στο νότιο ημισφαίριο, που κράτησαν τις τιμές του καλαμποκιού σε υψηλά επίπεδα. Το γενικό συμπέρασμα που προκύπτει από τις εκτιμήσεις των κορυφαίων αναλυτών είναι πως το καλαμπόκι πληροί όλες τις προϋποθέσεις για να κινηθεί ανοδικά για μια ακόμη χρονιά, συμπαρασύροντας ωστόσο και τα υπόλοιπα δημητριακά
Σύμφωνα με την Commerzbank, η ραγδαία αύξηση στη ζήτηση καλαμποκιού, οφείλεται κατά κύριο λόγο στην απορρόφηση μεγάλων ποσοτήτων από τη βιομηχανία βιοκαυσίμων. Αυτή η νέα σχετικά χρήση του αραβόσιτου έχει αλλάξει την εικόνα της αγοράς τα τελευταία χρόνια, που δεν έχει αποκτήσει ακόμα την τελική της μορφή, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η αστάθεια. Όσον αφορά την κατανάλωση ως ζωοτροφή, η μείωση στις ανεπτυγμένες χώρες υπερκαλύπτεται από την αύξηση στις αναπτυσσόμενες και κυρίως στην Κίνα
Όμως και τα θεμελιώδη στοιχεία της αγοράς συμβάλλουν σε μια ενίσχυση των τιμών, αφού, σύμφωνα με την Goldman Sachs, «ο συνδυασμός των χαμηλών παγκόσμιων αποθεμάτων και της αυξανόμενης ζήτησης για αιθανόλη αναμένεται να διατηρήσουν τις τιμές τουλάχιστον στα σημερινά επίπεδα». Επιπλέον, οι τιμές του πετρελαίου και τη νέα χρονιά αναμένεται να κινηθούν ανοδικά, με αποτέλεσμα να στηρίζεται η κατανάλωση των βιοκαυσίμων
Εν τω μεταξύ και η παγκόσμια ζήτηση για κατανάλωση ως ζωοτροφή αναμένεται να αυξηθεί κατά 4%, σύμφωνα με την Morgan Stanley. «Οι υψηλές τιμές στα βοοειδή και τα χοιρινά έχουν προκαλέσει αύξηση στον αριθμό των ζώων, και μείωση στα αποθέματα», αναφέρεται χαρακτηριστικά. Οι εισαγωγές καλαμποκιού από την Κίνα, αλλά και άλλες αναπτυσσόμενες χώρες, εξακολουθούν να είναι υψηλές, συνιστώντας μια νέα ενίσχυση στις τιμές του καλαμποκιού
Όσον αφορά τη διακύμανση των τιμών, η Rabobank προβλέπει αύξηση σε σημαντικά υψηλότερα επίπεδα τα τρία πρώτα τρίμηνα του 2012 και στη συνέχεια επιστροφή στα σημερινά επίπεδα, αφού η παγκόσμια παραγωγή θα αυξηθεί σε νέα επίπεδα ρεκόρ
Ωστόσο, ένας άλλος καθοριστικός παράγοντας είναι η Κίνα, η οποία με τις αποφάσεις της μπορεί να διαμορφώσει τις αγορές. Σύμφωνα με τη Standard Chartered, η Κίνα εκτιμάται πως θα παραμείνει ο σημαντικότερος εισαγωγέα
καλαμποκιού, με αποτέλεσμα τα αποθέματα να παραμείνουν χαμηλά και οι τιμές να κινηθούν ελαφρά ανοδικά
Σύμφωνα με την Commerzbank, η ραγδαία αύξηση στη ζήτηση καλαμποκιού, οφείλεται κατά κύριο λόγο στην απορρόφηση μεγάλων ποσοτήτων από τη βιομηχανία βιοκαυσίμων. Αυτή η νέα σχετικά χρήση του αραβόσιτου έχει αλλάξει την εικόνα της αγοράς τα τελευταία χρόνια, που δεν έχει αποκτήσει ακόμα την τελική της μορφή, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η αστάθεια. Όσον αφορά την κατανάλωση ως ζωοτροφή, η μείωση στις ανεπτυγμένες χώρες υπερκαλύπτεται από την αύξηση στις αναπτυσσόμενες και κυρίως στην Κίνα
Όμως και τα θεμελιώδη στοιχεία της αγοράς συμβάλλουν σε μια ενίσχυση των τιμών, αφού, σύμφωνα με την Goldman Sachs, «ο συνδυασμός των χαμηλών παγκόσμιων αποθεμάτων και της αυξανόμενης ζήτησης για αιθανόλη αναμένεται να διατηρήσουν τις τιμές τουλάχιστον στα σημερινά επίπεδα». Επιπλέον, οι τιμές του πετρελαίου και τη νέα χρονιά αναμένεται να κινηθούν ανοδικά, με αποτέλεσμα να στηρίζεται η κατανάλωση των βιοκαυσίμων
Εν τω μεταξύ και η παγκόσμια ζήτηση για κατανάλωση ως ζωοτροφή αναμένεται να αυξηθεί κατά 4%, σύμφωνα με την Morgan Stanley. «Οι υψηλές τιμές στα βοοειδή και τα χοιρινά έχουν προκαλέσει αύξηση στον αριθμό των ζώων, και μείωση στα αποθέματα», αναφέρεται χαρακτηριστικά. Οι εισαγωγές καλαμποκιού από την Κίνα, αλλά και άλλες αναπτυσσόμενες χώρες, εξακολουθούν να είναι υψηλές, συνιστώντας μια νέα ενίσχυση στις τιμές του καλαμποκιού
Όσον αφορά τη διακύμανση των τιμών, η Rabobank προβλέπει αύξηση σε σημαντικά υψηλότερα επίπεδα τα τρία πρώτα τρίμηνα του 2012 και στη συνέχεια επιστροφή στα σημερινά επίπεδα, αφού η παγκόσμια παραγωγή θα αυξηθεί σε νέα επίπεδα ρεκόρ
Ωστόσο, ένας άλλος καθοριστικός παράγοντας είναι η Κίνα, η οποία με τις αποφάσεις της μπορεί να διαμορφώσει τις αγορές. Σύμφωνα με τη Standard Chartered, η Κίνα εκτιμάται πως θα παραμείνει ο σημαντικότερος εισαγωγέα
καλαμποκιού, με αποτέλεσμα τα αποθέματα να παραμείνουν χαμηλά και οι τιμές να κινηθούν ελαφρά ανοδικά