Καλλιέργεια με υποσχέσεις για πρόσοδο έως 260 ευρώ το στρέμμα η κινόα, χαμηλό κόστος αλλά και ειδικά πριμ
Γιάννης Πανάγος
Με 80 ευρώ το στρέµµα καλλιεργητικά έξοδα (µαζί µε τα συλλεκτικά) και πρόσοδο µεγαλύτερη από 260 ευρώ το στρέµµα, η Κινόα θα µπορούσε να αποτελέσει µια ενδιαφέρουσα επιλογή στο καλάθι των εαρινών καλλιεργειών, τουλάχιστον για όσο η ζήτηση στην αγορά διευρύνεται και οι τιµές παραγωγού κινούνται στα επίπεδα των τελευταίων ετών. Προς το παρόν, οι εκτάσεις που απασχολεί είναι λίγες και το ενδιαφέρον των καλλιεργητών περιορισµένο. Ίσως γιατί η γνώση επ’ αυτής είναι περιορισµένη.
