Επιλέξτε κατηγορία
Η Ευρώπη θα µπορούσε να περιορίσει σηµαντικά την εξάρτησή της από τις εισαγωγές σόγιας µέσα στην επόµενη δεκαετία, υπό την προϋπόθεση ότι θα τολµήσει να αγγίξει ορισµένα από τα πιο ευαίσθητα ζητήµατα της αγροδιατροφικής πολιτικής: Την προώθηση της καινοτοµίας στα τρόφιµα και τη σταδιακή µείωση της κατανάλωσης κρέατος.
Για δεκαετίες η ελληνική αγροτική παραγωγή δεν έχασε µόνο µερίδια αγοράς απέναντι στον διεθνή ανταγωνισµό. Έχασε κυρίως τα εργαλεία που της επέτρεπαν να διαπραγµατεύεται. Η σταδιακή κατάρρευση ή απαξίωση πολλών µεγάλων συνεταιριστικών οργανώσεων άφησε ένα κενό, το οποίο καλύφθηκε από το ιδιωτικό εµπόριο και τη µεταποιητική βιοµηχανία.
