Εγκλωβισμένο σε χαμηλές πρωτεΐνες και πτωτική αγορά το σκληρό σιτάρι
Γιάννης Παπαδογιάννης
Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου οι τιµές εξαγωγής που κουβεντιάζουν οι Ιταλοί παραµένουν στα 225-230 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας για τα χαµηλής ποιόττητας σιτάρια. ∆ουλειές ακόµα δεν κλείνονται, καθώς το κοστολόγιο των εµπόρων είναι ακόµα άγνωστο. Θεωρητικά ακούγονται τιµές στα 19 λεπτά το κιλό στον παραγωγό, αλλά πρακτικά η αγορά ακόµα δεν έχει κατασταλάξει.
