Η επέκταση της πιστοποίησης του ελαιολάδου Λυγουριού μπορεί να δημιουργήσει νέες δυνατότητες για τυποποίηση
Food insider
Η επέκταση της υφιστάμενης πιστοποίησης του ελαιολάδου Λυγουριού, που ισχύει από το 1996, σε ολόκληρη την περιοχή του Δήμου αποτελεί το επόμενο εύλογο βήμα που μπορεί να ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα και την εμπορική αξία του προϊόντος, να βελτιώσει τη διαπραγματευτική θέση των παραγωγών και να δημιουργήσει νέες δυνατότητες για τυποποίηση, εξαγωγές και σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό και τη γαστρονομία, ήταν το μήνυμα του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννη Ανδριανού από εκδήλωση στην Επίδαυρο.
