Ο Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 119,2 μονάδες τον Αύγουστο, αυξημένος κατά 2,7 μονάδες (2,3%) σε σχέση με τον Ιούλιο. Ήταν η πρώτη αύξηση εδώ και τέσσερις μήνες, ενώ ο δείκτης παρέμεινε 21,7% χαμηλότερα από το επίπεδο του προηγούμενου έτους. Η αύξηση οφειλόταν κυρίως στις υψηλότερες τιμές των σκονών γάλακτος και του τυριού, ενώ οι τιμές του βουτύρου παρέμειναν σε γενικές γραμμές σταθερές.
