Η Ιταλία επιχειρεί να απαντήσει στις μεγάλες πιέσεις που δέχεται το κρασί με ένα από τα πιο φιλόδοξα ερευνητικά προγράμματα των τελευταίων ετών. Με χρηματοδότηση 27 εκατομμυρίων ευρώ, κυρίως από το Εθνικό Σχέδιο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας της χώρας, ο ιταλικός οινικός κλάδος ανοίγει έναν νέο κύκλο επενδύσεων στην έρευνα, τη βιωσιμότητα, την αποδοτικότητα και την τεχνητή νοημοσύνη.










