Επιλέξτε κατηγορία
Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών των βασικών διατροφικών εμπορευμάτων του FAO σημείωσε άνοδο τον Ιούλιο, καθώς τα πρόσφατα κύματα καύσωνα και οι εξελίξεις στις τιμές της ενέργειας ώθησαν ανοδικά τις τιμές των δημητριακών, των φυτικών ελαίων και της ζάχαρης.
Φέτος η εικόνα αγοράς στο σκληρό σιτάρι είναι δύσκολο να προβλεφθεί. Η πίεση των τιµών παραγωγού ακόµα και κάτω από τα 20 λεπτά το κιλό, χωρίς µάλιστα αυτό να συνοδεύεται από αξιόλογες πράξεις, µάλλον αιφνιδίασε τους παραγωγούς. Τις τελευταίες δύο εβδοµάδες η αγορά µοιάζει να ξυπνάει. Μέσα σε λίγες ηµέρες, ο ευρωπαϊκός καύσωνας, οι νέες γεωπολιτικές εντάσεις και η πρώτη ουσιαστική εµπορική πράξη στην Ελλάδα, δυνάµωσαν το ενδιαφέρον για το προϊόν. Ακόµα κι αν δεν επηρέασαν τις τιµές σε θεαµατικό βαθµό, σίγουρα ανέβασαν τις προσδοκίες.
