Η γαλακτοκομική βιομηχανία των ΗΠΑ αυξάνει την παραγωγή της καθώς επεκτείνονται τα κοπάδια αγελάδων, ενώ στη Νέα Ζηλανδία εντείνεται η συζήτηση για το κατά πόσο οι εξαγωγές δημιουργούν μεγαλύτερη οικονομική αξία για τη χώρα. Την ίδια στιγμή, οι διεθνείς τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων βρίσκονται υπό πίεση, καθώς η αύξηση της παραγωγής υπερβαίνει τον ρυθμό αύξησης της ζήτησης.
