Σε απόσταση από τις προσδοκίες που είχαν καλλιεργηθεί στις τάξεις των αγροτών αρχικά, συνεπεία της ελλειμματικής φετινής παραγωγής, εξακολουθεί να κινείται η αγορά των βερικόκων, με τις τιμές, περίπου στο μέσον της συγκομιδής, να «παίζουν» μεταξύ 0,70 και 1,70 ευρώ το κιλό, ανάλογα την ποικιλία, την ποιότητα και τον τόπο παραγωγής τους.
Στην πρώιμη συγκομιδή καρπού καλούνται να στραφούν οι παραγωγοί που καλλιεργούν παραδοσιακούς ελαιώνες, με το ποιοτικό πριμ να εξασφαλίζει βιωσιμότητα.
Ορατά στον ορίζοντα διαφαίνονται τα 28 λεπτά το κιλό τιµή παραγωγού στο σκληρό σιτάρι, µε την αγορά να έχει κατά πως φαίνεται «ακούσει» τα 25 λεπτά «για αρχή», ενώ όσο προχωρούν τα αλώνια επιβεβαιώνονται οι εκτιµήσεις ότι οι αποδόσεις είναι αισθητά µειωµένες.
Ανεβάζει ρυθμούς ο αλωνισμός στον κάμπο της Θεσσαλίας, με τα πρώτα κριθάρια να έχουν ήδη κοπεί και τις πράξεις για τη καινούρια σοδειά να κλείνουν σε τιμές ακόμα και στα 20 λεπτά για τον παραγωγό.
Η αγορά, όπως είχε πει κάποτε ο γνωστός οικονοµολόγος Μπέντζαµιν Γκράχαµ, αλλάζει πάντα γνώµη.
Στην αγορά µας οι βροχές που περιµένουµε δυστυχώς δεν έρχονται σε όλες τις περιοχές που χρειάζονται και οι ανησυχίες αναφορικά µε τις αποδώσεις και τις ποιότητες του σκληρού σίτου εξακολουθούν να υπάρχουν.
Κρατάνε απ’ ό,τι φαίνεται οι παραγωγοί ελαιολάδου το προϊόν τους από την αγορά, όσο βλέπουν πως τα επίπεδα τιµών διαµορφώνουν σταθερά όλο και πιο υψηλές κορυφές, προσδοκώντας σε περαιτέρω βελτίωση του εµπορικού τοπίου. Ήδη έχουν σηµειωθεί πράξεις πέριξ των 3,60 ευρώ το κιλό στη Λακωνία, ενώ και στην Κρήτη η τιµή των έξτρα παρθένων ελαιολάδων εδραιώνεται σε βασικά παραγωγικά κέντρα, άνω των 3,40 ευρώ το κιλό.
Έτοιµος να αποτινάξει το βαρίδι της εµπορικής δυσκαµψίας φαίνεται πως είναι ο εγχώριος κλάδος της χοιροτροφίας και κάπως έτσι επανέρχονται τα πλάνα αύξησης ζωικού κεφαλαίου, αναπροσαρµογής των µονάδων στις επιταγές του νέου ευρωπαϊκού µοντέλου παραγωγής, αλλά και επέκτασης στο βιοαέριο.
Πληθαίνουν τα σηµάδια ότι τα φετινά αλώνια θα ανοίξουν µε τιµές παραγωγού περί τα 25 λεπτά το κιλό, µε ανοδική τροχιά, όσο οι πρώτες εκτιµήσεις για τις αποδόσεις δείχνουν µια χρονιά µε µάλλον µικρή δυναµική.
Στη ζώνη των περίπου 2,50 ευρώ το κιλό, µε µικρές διακυµάνσεις προς τα πάνω ή προς τα κάτω έχουν σταθεροποιηθεί προς το παρόν οι τιµές στο βερίκοκο, σε µια χρονιά που δείχνει ότι έντονα ελλειµµατική, λόγω των ζηµιών που προκλήθηκαν από τους παγετούς.