Σε κυρίαρχο θέµα συζήτησης έχει εξελιχθεί αυτές τις µέρες στα αγροτικά καφενεία και τους τόπους συνάθροισης των επαγγελµατιών της αγροτικής παραγωγής, η επίµονη άνοδος που παρουσιάζουν αυτό τον καιρό τα αγροτικά εµπορεύµατα και κύρια οι τιµές των σιτηρών (σκληρό, µαλακό και κριθάρι), του καλαµποκιού, των κτηνοτροφικών φυτών αλλά και του βαµβακιού.
Με το σκληρό σιτάρι στα 450 ευρώ ο τόνος στη Φότζια, τη διεθνή τιµή του βαµβακιού να προσεγγίζει τα 100 σεντς η λίµπρα, τα συµπύρηνα ροδάκινα να πιάνουν κι αυτά 45 λεπτά το κιλό και το πρώτα φρέσκα αγουρέλαια να µην απέχουν αυτή τη φορά από τα 5 ευρώ το κιλό, µπορεί να πει κανείς ότι η φετινή χρονιά εξελίσσεται κάτι παραπάνω από ευνοϊκά για τους Έλληνες αγρότες.
Ελλειµµατική παραγωγή και έντονος ανταγωνισµός στις ευρωπαϊκές αγορές συνθέτουν το εµπορικό κλίµα στα παραγωγικά κέντρα επιτραπέζιων σταφυλιών της χώρας, µε τους παραγωγούς να εκτιµούν σε ακόµα καλύτερη πορεία των τιµών προς τον Σεπτέµβριο.
Με τον αλωνισμό στο καλαμπόκι να μην έχει αποκτήσει ακόμα ρυθμό, τα παραγωγικά κέντρα της χώρας κατακλύζουν έμποροι και μεσίτες που διεκδικούν όσο το δυνατόν μεγαλύτερες ποσότητες μπορούν να αποκτήσουν, μαρτυρώντας την κοινή εκτίμηση όλων ότι η αγορά θα συνεχίσει να κινείται ανοδικά.
Σπάει ένα µετά το άλλο τα ρεκόρ η τιµή στο σκληρό σιτάρι, µε τον δείκτη της Φότζια να προσθέτει άλλα 20 ευρώ τον τόνο την τελευταία εβδοµάδα, ανεβάζοντας τη χρηµατιστηριακή τιµή του προϊόντος στα 370 ευρώ ο
Με την παραγωγή συµπύρηνων ροδάκινων περιορισµένη στο 1/3 µιας φυσιολογικής χρονιάς εξαιτίας των ζηµιών του ανοιξιάτικου παγετού και τις πρώτες κοπές να ξεκινούν τις επόµενες ηµέρες για τις υπερπρώιµες ποικιλίες «Κατερίνα» και «Ροµέο», ο θεµελιώδης κανόνας της προσφοράς και της ζήτησης θα υπαγόρευε µια χαρακτηριστική αύξηση των τιµών παραγωγού.
Την άνοδο στις τιμές παραγωγού αιγοπρόβειου γάλακτος υπαγορεύουν οι συνθήκες που επικρατούν στην εγχώρια αγορά, με τα ψυγεία των βιομηχανιών να μην προλαβαίνουν να γεμίσουν λόγω της μεγάλης ζήτησης που σταθερά ενισχύεται για τη Φέτα, τη στιγμή που τα έξοδα στις κτηνοτροφικές μονάδες έχουν φουσκώσει, παρασυρόμενα από το διεθνές ράλι στα δημητριακά.
Με «δάκτυλο» προφανώς της «Zespri», οι Νεοζηλανδοί έχουν βάλει στο τραπέζι την πρόταση για την απελευθέρωση των δασμών της ΕΕ στα ακτινίδια Νέας Ζηλανδίας.
Άφαντο το καλαµπόκι στην εγχώρια και ευρωπαϊκή αγορά, µε τις ζωοτροφικές µονάδες ήδη να κατευθύνονται στην αγορά συµβολαίων για ποσότητες από την επερχόµενη παραγωγή, προκειµένου να εξασφαλίσουν καλύτερες τιµές, όσο οι ενδείξεις υπαγορεύουν διατήρηση της περιορισµένης προσφοράς και κατά τη νέα εµπορική περίοδο.
Μειωμένες αποδόσεις και μεταβροχικά άσπρα στάρια στηρίζουν το σενάριο για ανοδική κινητικότητα στην εγχώρια αγορά σκληρού, αφού οι πρώτες ποιότητες δείχνουν περιορισμένες.