Το Σεμινάριο συνολικής διάρκειας 40 ωρών με δοκιμές τουλάχιστον 70 δειγμάτων, είναι σχεδιασμένο σε επτά ενότητες ενώ η συμμετοχή στο σεμινάριο μπορεί να πραγματοποιηθεί με δύο τρόπους, με φυσική παρουσία στις εγκαταστάσεις του Εργαστηρίου μας (Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ, περιοχή Τρία Μοναστήρια, στο Ρέθυμνο) είτε από απόσταση με αποστολή ατομικών δειγμάτων και μέσα από την πλατφόρμα ΖΟΟΜ. Ημερομηνία έναρξης πρώτης ενότητας για συμμετοχή με φυσική παρουσία είναι η 9η Απριλίου και ακολουθούν οι επόμενες ενότητες στις ακόλουθες ημερομηνίες 10 Απριλίου, 7 Μαΐου, 4 Ιουνίου, 2 και 3 Ιουλίου. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα www.oliveoiltastinglab.gr.
