Αναλυτικά το πρόγραμμα διαμοφώθηκε ως εξής:
- 26 Φεβρουαρίου στο Σαν Φρανσίσκο (Bluxome Street Winery | 53 Bluxome Street)
- 1 Μαρτίου στο Σικάγο (City Winery | 1200 W Randolph Street)
- 6 Μαρτίου στη Νέα Υόρκη (City Winery | 155 Varick St)
Η διοργάνωση των εκδηλώσεων έγινε από την καθιερωμένη στον χώρο εταιρία εισαγωγή ελληνικών κρασιών Diamond Wine Importers.
Το «Terroir Tour» Symposium, το οποίο είναι αποκλειστικά εμπορικού χαρακτήρα, επικεντρώνεται στην ανάδειξη κάποιων των πιο συναρπαστικών ποικιλιών της Ελλάδας με εκπροσώπους τον Γιώργο Σκούρα από το Κτήμα Σκούρα στο Άργος, τον Πάρη Σιγάλα από το Κτήμα Σιγάλα στη Σαντορίνη, τον Στέλιο Μπουτάρη από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσσα και τον Άγγελο Ιατρίδη από το Κτήμα Αλφα στο Αμύνταιο. Κάθε εκπρόσωπος είχε την ευκαιρία να παρουσιάσει την γηγενή ποικιλία της περιοχής του και να φέρει το κοινό κοντά στις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας αυτής.
Ο συντονισμός των οινικών σεμιναρίων έγινε από τον Doug Frost (Master Sommelier & Master of Wine) και τον Ted Diamantis ιδρυτή της Diamond Wine Importers.