Οι ανατρεπόμενες μεταλλικές παλέτες είναι κατασκευές που σκοπό έχουν να δεχτούν τις φιάλες του κρασιού για την διαδικασία της παλαίωσης.
Η συνήθης χωρητικότητα της παλέτας είναι 588 φιάλες 0,75lt.
Είναι αδρανείς σε οσμές, μύκητες, βακτήρια, τελείως ανακυκλώσιμες και ανθεκτικές στην διάβρωση σε υγρό περιβάλλον.
Είναι εξοπλισμένες με 2 ενδιάμεσες σχάρες που ξεχωρίζουν τις φιάλες, όπως επίσης και μία 3η που κλείνει με ασφάλεια τους λαιμούς τους.
Είναι ανατρεπόμενες – προκειμένου να αποθηκευτούν οι φιάλες σε οριζόντια θέση – και να επιτευχθεί η προσδοκώμενη παλαίωση. Στοιβάζονται έως 5 καθ’ ύψος.
Μπορούν να ανατρέψουν κωνικές φιάλες με την προσθήκη απλών μεταλλικών βεργών.
Έχουν συμπαγή κατασκευή περιλαμβάνοντας μεγάλο αριθμό σημείων στήριξης μέσω δοκαριών και τραβερσών για να μην υπάρχει καμία παραμόρφωση κατά την ανατροπή.
Η συναρμολόγηση γίνεται με βίδες και επιτυγχάνεται πλήρης ακαμψία.
Η ένωση των μερών γίνεται με την τεχνολογία συνεχούς συγκόλλησης (MAG) που προσφέρει ομοιογένεια και μεγάλη αντίσταση στις καταπονήσεις της φόρτωσης και των χειρισμών ανατροπής.
Είναι τελείως αποσυναρμολογούμενες.
Έχουν από μία πλάγια πόρτα για ευκολότερη πρόσβαση στο εσωτερικό.
Φέρουν πόδια στήριξης όπως επίσης και λαβές που βοηθούν να γίνει εύκολο κι ασφαλές το παλετάρισμά τους όταν είναι σε οριζόντια θέση «κλειδώνοντας» μεταξύ τους.
Διευκολύνουν την καθαριότητα των φιαλών.
Η παλέτα δέχεται πάνω από 200 τύπους φιαλών 0,75lt και αυτό επιτυγχάνεται αλλάζοντας ανάλογα με τον τύπο της φιάλης -μόνον την εξωτερική σχάρα συγκράτησης των λαιμών των φιαλών εφόσον χρειάζεται.
Η παλέτα μπορεί να δεχθεί φιάλες 0,375 lt και 0,50 lt σε περισσότερα επίπεδα.
Το εσωτερικό ύψος των ποδιών της παλέτας είναι 10 cm για την εύκολη μεταφορά της απ’ όλους τους τύπους των ανυψωτικών μηχανημάτων.
Η παλέτα συνεργάζεται με τον Ανατροπέα για την εύκολη και γρήγορη ανατροπή.
