Τα παιδιά δεν θα πρέπει να τρώνε περισσότερα από δύο κομμάτια πίτσας για γεύμα και θα πρέπει πάντα να τα συνοδεύουν με σαλάτα και όχι με πατάτες ή αναψυκτικό, συμβουλεύουν οι ερευνητές της μελέτης, μιας και οι ανήλικοι στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν πολλή πίτσα.
«Οι γονείς θα πρέπει να αποτρέπουν την κατανάλωση πίτσας ως σνακ, διότι έτσι έχει περάσει και εδραιωθεί πλέον στη συνείδηση των παιδιών. Αυτό σημαίνει ότι αγοράζουν ένα κομμάτι για να κόψουν την όρεξή τους, αντί να φάνε ένα φρούτο», εξηγεί η υπεύθυνη της μελέτης Λίζα Πάουελ, διευθύντρια του Ερευνητικού Κέντρου του Ιλινόι
Μάλιστα, κάποιοι επιστήμονες θέλουν να την κατατάξουν στην κατηγορία ανθυγιεινών τροφίμων, στην οποία βρίσκονται ήδη τα φαστ φουντ και τα ποτά και αναψυκτικά με ζάχαρη. Ο λόγος είναι ότι η πίτσα στη διατροφή των παιδιών είναι βασική πηγή πολλών θερμίδων, κορεσμένων λιπαρών και αλατιού
Εξαιτίας του ότι η κατανάλωσή της έχει γίνει συνήθεια για τους ανήλικους στις ΗΠΑ, η πίτσα έχει γίνει συχνό αντικείμενο των αμερικανικών ερευνών. Μελέτες έχουν καταδείξει ότι τα παιδιά καταναλώνουν περισσότερη πίτσα από ότι οι ενήλικες, και μαζί με τα μπισκότα αποτελούν μία από τις βασικές πηγές πρόσληψης ζάχαρης. Τα παιδιά καταναλώνουν κατά μέσο όρο 136 θερμίδες κάθε ημέρα σε πίτσα, σύμφωνα πάντα με επιστημονικά δεδομένα
Οι ερευνητές προτείνουν στους παιδιάτρους και τους διατροφολόγους να ενημερώνουν τους γονείς και να τους συμβουλεύουν πώς θα αποφύγουν τα παιδιά τους να λατρέψουν την πίτσα, ή τουλάχιστον να γνωρίζουν τί τρώνε ώστε να μπορούν να το ελέγξουν
(Πηγή: Τα Νεα)
«Οι γονείς θα πρέπει να αποτρέπουν την κατανάλωση πίτσας ως σνακ, διότι έτσι έχει περάσει και εδραιωθεί πλέον στη συνείδηση των παιδιών. Αυτό σημαίνει ότι αγοράζουν ένα κομμάτι για να κόψουν την όρεξή τους, αντί να φάνε ένα φρούτο», εξηγεί η υπεύθυνη της μελέτης Λίζα Πάουελ, διευθύντρια του Ερευνητικού Κέντρου του Ιλινόι
Μάλιστα, κάποιοι επιστήμονες θέλουν να την κατατάξουν στην κατηγορία ανθυγιεινών τροφίμων, στην οποία βρίσκονται ήδη τα φαστ φουντ και τα ποτά και αναψυκτικά με ζάχαρη. Ο λόγος είναι ότι η πίτσα στη διατροφή των παιδιών είναι βασική πηγή πολλών θερμίδων, κορεσμένων λιπαρών και αλατιού
Εξαιτίας του ότι η κατανάλωσή της έχει γίνει συνήθεια για τους ανήλικους στις ΗΠΑ, η πίτσα έχει γίνει συχνό αντικείμενο των αμερικανικών ερευνών. Μελέτες έχουν καταδείξει ότι τα παιδιά καταναλώνουν περισσότερη πίτσα από ότι οι ενήλικες, και μαζί με τα μπισκότα αποτελούν μία από τις βασικές πηγές πρόσληψης ζάχαρης. Τα παιδιά καταναλώνουν κατά μέσο όρο 136 θερμίδες κάθε ημέρα σε πίτσα, σύμφωνα πάντα με επιστημονικά δεδομένα
Οι ερευνητές προτείνουν στους παιδιάτρους και τους διατροφολόγους να ενημερώνουν τους γονείς και να τους συμβουλεύουν πώς θα αποφύγουν τα παιδιά τους να λατρέψουν την πίτσα, ή τουλάχιστον να γνωρίζουν τί τρώνε ώστε να μπορούν να το ελέγξουν
(Πηγή: Τα Νεα)
