Οι µύλοι εντός αλλά και εκτός Ελλάδος δηλώνουν υπερ-καλυµµένοι, ενώ παράλληλα η εκτίµηση πως µπορεί να έρθουν καλύτερες τιµές στα ποιοτικά σιτάρια λόγω των µεγάλων πωλήσεων σε Τουρκία και Τυνησία, δεν έχει προς το παρόν επιβεβαιωθεί. Είναι γεγονός πως η εξαγωγή τελευταία δεν «τραβάει», ενδεχοµένως να χρειαστεί να δούµε τις διαθέσεις των αγοραστών από το νέο έτος, οπότε και οι καλές ποιότητες εντός ΕΕ θα λιγοστεύουν.
Στα σκληρά σιτάρια, στη λίστα της Φότζια οι τιµές µειώθηκαν κατά 3 ευρώ. Για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 80 kg/hl η τιµή αποθήκης παραγωγού είναι στα 280-285 ευρώ ο τόνος. Οι τιµές στη Γαλλία µπορεί να συντηρούνται στα 250 ευρώ, αλλά υποβόσκει µια αρνητική διάθεση στην αγορά.
