Πρόκειται για μια ποικιλία με βυσσινί φλούδα και λευκή σάρκα. Η ποικιλία αυτή αναπτύχθηκε στην Αυστραλία ως «MC38» από την Kiku Variety Management.
Η νέα αυτή ποικιλία έχει εξαιρετική διατηρησιμότητα καθώς αντέχει ως και 12 μήνες χωρίς να αλλοιωθούν τα χαρακτηριστικά της. Επομένως είναι ιδανική για πωλήσεις στο δεύτερο μισό της σεζόν, όταν η διαθεσιμότητα των άλλων κόκκινων ποικιλιών περιορίζεται. Το φρούτο αυτό δεν μαυρίζει και μπορεί εύκολα να μεταποιηθεί. Γευστικά τα Crimson Snow® είναι τραγανά, χυμώδη και αποτελούν μια μείξη γλυκού και ξινού
Η νέα αυτή ποικιλία έχει εξαιρετική διατηρησιμότητα καθώς αντέχει ως και 12 μήνες χωρίς να αλλοιωθούν τα χαρακτηριστικά της. Επομένως είναι ιδανική για πωλήσεις στο δεύτερο μισό της σεζόν, όταν η διαθεσιμότητα των άλλων κόκκινων ποικιλιών περιορίζεται. Το φρούτο αυτό δεν μαυρίζει και μπορεί εύκολα να μεταποιηθεί. Γευστικά τα Crimson Snow® είναι τραγανά, χυμώδη και αποτελούν μια μείξη γλυκού και ξινού
