Με τις διατροφικές ανάγκες του πλανήτη να µεγαλώνουν συνεχώς ποια είναι κατά τη γνώµη σας η µεγαλύτερη πρόκληση στον τοµέα των αγροτικών εφοδίων; Η µεγαλύτερη πρόκληση είναι η αυξηµένη ανάγκη έρευνας για καινοτόµες τεχνολογίες, οι οποίες θα συνδυάζουν άµεση, έµµεση και διαχρονική καταπολέµηση εχθρών και ασθενειών µε µηδαµινή επιβάρυνση στο περιβάλλον και τη διατροφική αξία. Είµαι βέβαιος ότι και σε αυτό το στοίχηµα η Bayer έχει σηµαντικό προβάδισµα, καθώς η ολοένα µεγαλύτερη επένδυση στην έρευνα πλέον για την CropScience ανέρχεται στα 974 εκατ. ευρώ (3,5 δις για τον όµιλο της Bayer) και αποφέρει συνεχώς λύσεις που οδηγούν στο ιδανικό αποτέλεσµα. Ένα παράδειγµα στο χαρτοφυλάκιό µας για το 2016 είναι το προϊόν Velum για την αντιµετώπιση του νηµατώδη
Τι κάνει η εταιρεία σας για να ανταποκριθεί αφενός στην ανάγκη για αύξηση της παραγωγικότητας των εκµεταλλεύσεων και αφετέρου στην επιταγή για όλο και πιο ασφαλή τρόφιµα; Η Βayer µέσω της τεχνογνωσίας των προϊόντων της δίνει κίνητρα για αύξηση της παραγωγής και της ποιότητας, ενισχύει την κατάρτιση των παραγωγών από τους γεωπόνους µας. Το χαρτοφυλάκιο, η έρευνα, η τεχνογνωσία και οι άνθρωποι της εταιρείας που εργάζονται µε αίσθηµα ευθύνης για τον άνθρωπο και το περιβάλλον συµβάλλουν στον τελικό στόχο για ασφαλή τρόφιµα και θρέψη.
Τα τελευταία χρόνια η Ευρώπη κάνει όλο και πιο περιοριστικό το θεσµικό πλαίσιο στις αδειοδοτήσεις κυκλοφορίας των σκευασµάτων, τι σηµαίνει αυτή η προσαρµογή; Αν και η αύξηση της πολυπλοκότητας της νοµοθεσίας συχνά επηρεάζει αρνητικά την καινοτοµία και την παραγωγικότητα στη γεωργία, σε κάποιες περιπτώσεις συνεπάγεται µεγαλύτερη ευθύνη για τον άνθρωπο και το περιβάλλον -έννοιες που η Bayer προωθεί. Ο όρος ασφάλεια πρέπει να εφαρµόζεται ισοµερώς για παραγωγούς και καταναλωτές, ώστε η αυστηρή νοµοθεσία να µην έχει σοβαρό αντίκτυπο στην απόδοση της επένδυσης για τον παραγωγό που συνεπάγεται και υψηλότερο κόστος για τον καταναλωτή
Εικάζεται ότι τα προϊόντα φυτοπροστασίας στον ευρωπαϊκό Νότο δεν επαρκούν να καλύψουν τις ανάγκες των καλλιεργειών και κοστίζουν ακριβότερα στους αγρότες. Ποια η γνώµη σας; Η ιδιοµορφία των χωρών του Νότου, και της χώρας µας, είναι η µεγάλη ποικιλία καλλιεργειών, όσο και η ποικιλία σε εχθρούς και ασθένειες. Επίσης, το µέγεθος των εκµεταλλεύσεων είναι κατά µέσο όρο µικρότερο. Υπάρχει, λοιπόν, η ανάγκη για προϊόντα φυτοπροστασίας µε µεγάλο εύρος εγκρίσεων. Η Bayer έχει ένα πολύ ευρύ χαρτοφυλάκιο, που συνεχώς εµπλουτίζεται, µε στρατηγική εστίαση σε φρούτα και λαχανικά. Είµαστε χαρούµενοι που οι εντατικές µας προσπάθειες των τελευταίων χρόνων οδηγούν στην αγορά καινοτόµα προϊόντα όπως τα Serenade Max, Movento, Luna Devotion, Consento, Flocter, Velum Prime, Requiem, Sivanto Prime κα. Έχοντας σαν κύριο µέληµα την παροχή των καλύτερων λύσεων φυτοπροστασίας, η πρόταση αξίας που προσφέρουµε σέβεται την επένδυση και την κερδοφορία του παραγωγού.
Είστε ικανοποιηµένος από τον τρόπο που τρέχουν οι αδειοδοτήσεις για τα νέα προϊόντα φυτοπροστασίας στη χώρα µας; Η Ελλάδα ως µεσογειακή χώρα, µε εξαιρετικές δυνατότητες παραγωγής προϊόντων υψηλής ποιότητας, ανταποκρίνεται σηµαντικά στην παροχή λύσεων για τους αγρότες. Η περαιτέρω ρεαλιστική αντιµετώπιση των προβληµάτων σε καλλιέργειες ήσσονος σηµασίας θα δώσει τη σωστή ώθηση
Βλέπουµε τον Τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer να καλύπτει πλέον, εκτός από φυτοπροστασία, σηµαντικό πεδίο στους σπόρους και το πολλαπλασιαστικό υλικό. Σηµαίνει αυτό κάτι; Ο τοµέας των σπόρων ενδυναµώνει συνεχώς την παρουσία του µέσα στην παλέτα των προϊόντων γεωργίας. Μετά την πολύχρονη και ηγετική θέση µας στα κηπευτικά και το βαµβάκι, ενδυναµώσαµε την παρουσία µας µε επενδύσεις και εξαγορές στην ελαιοκράµβη (π.χ. κέντρο επεξεργασίας και διανοµής σπόρων στη Γερµανία, Raps AG.). Τέλος συνεχίζουµε µε επενδύσεις και εξαγορές στην καλλιέργεια των σιτηρών. Αυτά οφείλονται στην εκτίµησή µας για την αυξανόµενη σηµασία των σπόρων και την αξιοποίησή τους ως µελλοντικό «όχηµα» ενσωµάτωσης καινοτοµιών και εξελίξεων στη γεωργία
Πώς κρίνετε την πορεία εφαρµογής του FiberΜax στην Ελλάδα και τι σκέψεις υπάρχουν για την καλύτερη αξιοποίηση των πλεονεκτηµάτων του στην αγορά;Οι ποικιλίες FiberMax κατέχουν την πρώτη θέση στην ελληνική και την παγκόσµια αγορά τα τελευταία 16 χρόνια! To αρχικό πρόγραµµα «Πιστοποίηση Fiber Max» µετά από 10 χρόνια εξελίχθηκε το 2015 στο «Πιστοποίηση FiberMax µέσα από Βιώσιµες Γεωργικές πρακτικές» – «Certified Sustainable FiberMax /CSF». Αφού πείσαµε τους βαµβακοπαραγωγούς παγκοσµίως για τα αρχικά ποικιλιακά µας πλεονεκτήµατα, τώρα συνεχίζουµε
-Με την ανάδειξη των πλεονεκτηµάτων της εφαρµογής «Βιώσιµων Γεωργικών Πρακτικών» και τη σηµασία τους στην παραγωγική διαδικασία, ώστε οι παραγωγοί µας να συνεχίσουν να αποτελούν βιώσιµες επιχειρήσεις.
-Παράλληλα, αναδεικνύουµε τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήµατα του παραγόµενου βαµβακιού FiberMax, σε όλους τους επόµενους κρίκους στην αλυσίδα αξίας: εκκοκκιστήριο/εξαγωγέας/νηµατουργείο/υφαντήριο/βαφείο/πλεκτήριο/εταιρείες ένδυσης, στοχεύοντας τον τελικό καταναλωτή
Ποια είναι η γνώµη σας για την καλλιέργεια βάµβακος στην Ελλάδα; Τι θα µπορούσε να γίνει για να βελτιωθεί η θέση των παραγωγών; Η χώρα πρέπει να περάσει από το «χύµα» προϊόν στην παραγωγή επώνυµου και ποιοτικού. Είναι αυτό που θέλουµε να πετύχουµε ως εταιρεία µε το καινοτόµο πρόγραµµα «Πιστοποίηση FiberMax µε Βιώσιµες Γεωργικές Πρακτικές», καθώς προσφέρει οφέλη σε όλους: Για τον Παραγωγό Σταθερή απόδοση, ποσοτική και ποιοτική υπεροχή ποικιλιών FiberMax Εφαρµογή Βιώσιµων Γεωργικών Πρακτικών Προϋποθέσεις διαφοροποίησης στο τελικό παραγόµενο προϊόνΓια τις Eκκοκκιστικές επιχειρήσεις και αυτές της εµπορίας βαµβακιού: Βελτίωση του µέσου όρου απόδοσης σε ίνα Βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της ίνας Αξιόπιστο µηχανισµό ιχνηλασιµότητας και πιστοποίησης Ελληνικά παραγόµενο προϊόν µε τη σήµανση του διεθνούς ονόµατος της Bayer
Αναλάβατε τα ηνία του τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer στην Ελλάδα µεσούσης της κρίσης. Πώς αντιµετωπίζετε το θέµα και ποια η πολιτική σας σε ό,τι αφορά τις πιστώσεις προς το δίκτυο; Ηταν µεγάλη µου τιµή και χαρά η ανάληψη αυτής της θέσης, καθώς µου δόθηκε η δυνατότητα να συµβάλλω σε ένα διπλό προσωπικό µου στόχο: Να επαναφέρω την εταιρεία στην 1η θέση στην ελληνική αγορά (θέση που κατείχε πριν την κρίση) και να βοηθήσω στην επιτακτική ανάγκη εκσυγχρόνισης του ελληνικού αγροτικού τοµέα. Πιστεύω ότι το 2015 έδειξε ότι έγινε µια πολύ δυναµική αρχή. Ένα από τα εργαλεία είναι η διευκόλυνση πιστώσεων προς το δίκτυο µε τη σύναψη καινοτόµου συνεργασίας µε την Πειραιώς. Μέσω αυτής θα µειώνεται πλέον σηµαντικά το κόστος πιστώσεων και θα επιτυγχάνονται άµεσες προσφορές καλύτερων χρηµατοοικονοµικών παροχών προς το δίκτυο
Πώς βλέπετε να επηρεάζει την αγορά εισροών η νέα ΚΑΠ. Είναι βέβαιο ότι ο νέος τρόπος υπολογισµού της ενιαίας απελευθερώνει δυνάµεις στην επιλογή νέων καλλιεργειών. Το συγκριτικό πλεονέκτηµα της ελληνικής αγροτικής παραγωγής είναι και θα είναι η υψηλή ποιότητα, λόγω των ιδιαίτερα ευνοϊκών περιβαλλοντικών συνθηκών. Στο βαθµό που η οποιαδήποτε ενίσχυση κινείται προς αυτή την κατεύθυνση µπορεί να βοηθήσει ουσιαστικά τις επενδύσεις στην ανταγωνιστικότητα των ελληνικών προϊόντων. Η µεταφορά πόρων προς νέους αγρότες, Οµάδες και προς ποιοτικότερα κριτήρια (όχι µόνο το ύψος παραγωγής) µπορεί να λειτουργήσουν θετικά.
Έχουµε δει πως η εταιρεία σας συνεργάζεται στενά µε κάποιες οµάδες, προσφέροντας λύσεις που απαντούν µε συγκεκριµένο τρόπο στις ανάγκες τους. Μπορούµε να έχουµε παραδείγµατα, όπως και αποτελέσµατα αυτής της εµπειρίας; Η Bayer εδώ και 11 χρόνια, αναπτύσσει µε µεγάλη επιτυχία το καινοτόµο επιχειρηµατικό µοντέλο της Συνεργασίας στην Αλυσίδα Τροφίµων (Food Chain Partnership). Παρέχουµε στοχευµένες λύσεις από το χωράφι έως το ράφι σύµφωνα µε τις αρχές της αειφόρου γεωργίας και προς όφελος όλων των εµπλεκοµένων συνεργατών ώστε παραγωγοί, εξαγωγείς, εισαγωγείς, µεταποιητές και λιανικό εµπόριο τροφίµων να συνεργάζονται και να κερδίζουν, µε τα οφέλη να διαφοροποιούνται ανάλογα µε τον συνεργάτη µας και τα ενδιαφέροντά του
Στην Ελλάδα έχουν υλοποιηθεί και συνεχίζονται µε επιτυχία δύο τέτοιες συνεργασίες. Η πρώτη µε την οµάδα παραγωγών επιτραπέζιου σταφυλιού «Πήγασος» στην Κορινθία και διεθνείς traders, όπως η Mack Multiples και αλυσίδες super market στη Μ. Βρετανία. Συνεργαστήκαµε στενά και αναπτύξαµε προγράµµατα φυτοπροστασίας και εκπαίδευσης, βοηθώντας στην αναγνώριση του «Πήγασου» ως κορυφαίας οµάδας σε διεθνές επίπεδο
Η κοινή εστίαση Bayer και Unilever στις αρχές τις αειφόρου γεωργίας είχε σαν αποτέλεσµα τη δεύτερη συνεργασία στην Ελλάδα, µε αντικείµενο την παραγωγή βιοµηχανικής ντοµάτας στη Γαστούνη. Η συνεργασία πλαισιώθηκε από εκπαίδευση των παραγωγών σε θέµατα ασφαλούς χρήσης και τεχνολογίας ψεκασµών. Στοχεύουµε στη διεύρυνση των συνεργασιών στο άµεσο µέλλον, προσπαθώντας για δηµιουργία αµοιβαίου οφέλους (win-win), στηρίζοντας τη βιοµηχανία τροφίµων και συµβάλλοντας στην αποστολή µας στο Food Chain Partnership: «Συνεργαζόµαστε για την Αειφόρο Γεωργία»
Πώς βλέπετε τις εξελίξεις στην ελληνική γεωργία τη χρονιά που έρχεται και πού διαφοροποιείται στην πολιτική του ο Τοµέας Επιστήµης Γεωργίας της Bayer σ’ αυτή τη νέα περίοδο. Είναι πλέον βέβαιο πως διαδραµατίζονται σοβαρές εξελίξεις στην ελληνική γεωργία (ολοκληρωµένη διαχείριση φυτοπροστασίας, ευελιξία χρηµατοοικονοµικών παροχών και αυστηρότερο φορολογικό καθεστώς). Πιστεύω ακράδαντα πως στο σύνολό τους οι αλλαγές θα κάνουν επιτακτική την ανάγκη παραγωγής ανώτερης ποιότητας γεωργικών προϊόντων, η οποία θα οδηγήσει σε µεγαλύτερη απόδοση της επένδυσης (return on investment) µέσα από αυξανόµενες εξαγωγές. Η Bayer διαφοροποιείται σηµαντικά καθώς είναι η µόνη εταιρεία που συνδυάζει το καλύτερο και µεγαλύτερο χαρτοφυλάκιο φυτοπροστασίας (χηµικών και προϊόντων φυσικής προέλευσης). Επίσης, δίνει τις πιο καινοτόµες και ολοκληρωµένες υπηρεσίες καθώς και την καλύτερη τεχνική υποστήριξη και παραµένει στο πλευρό των συνεργατών της όπως αποδείχθηκε κατά τους κρίσιµους καλοκαιρινούς µήνες του 2015, όταν όλοι οι υπόλοιποι φοβούµενοι τα capital controls δυσχέραιναν τη ροή προϊόντων και υπηρεσιών
BIOΓΡΑΦΙΚΟΓεννήθηκε το 1976 στην Αθήνα. Σπούδασε γεωπονία και διοίκηση επιχειρήσεων στο Πανεπιστήµιο του Newcastle της Αγγλίας. Εργάστηκε στα κεντρικά της Bayer στη Γερµανία, όπου δραστηριοποιήθηκε στον τοµέα εξαγορών και συγχωνεύσεων. Στη συνέχεια έζησε στην Ελβετία όπου εργάστηκε στη Syngenta, ενώ το 2012 επέστρεψε στη Bayer στη Γερµανία. Τον Οκτώβριο του 2014 ανέλαβε τη γενική διεύθυνση του Τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer για την Ελλάδα και την Κύπρο (Country Head), διαδεχόµενος τον Dr. Hans- Joachim Henn
Συνέντευξη στον Γιάννη Πανάγο από το 532ο φύλλο της Agrend
Πώς κρίνετε την πορεία εφαρµογής του FiberΜax στην Ελλάδα και τι σκέψεις υπάρχουν για την καλύτερη αξιοποίηση των πλεονεκτηµάτων του στην αγορά;Οι ποικιλίες FiberMax κατέχουν την πρώτη θέση στην ελληνική και την παγκόσµια αγορά τα τελευταία 16 χρόνια! To αρχικό πρόγραµµα «Πιστοποίηση Fiber Max» µετά από 10 χρόνια εξελίχθηκε το 2015 στο «Πιστοποίηση FiberMax µέσα από Βιώσιµες Γεωργικές πρακτικές» – «Certified Sustainable FiberMax /CSF». Αφού πείσαµε τους βαµβακοπαραγωγούς παγκοσµίως για τα αρχικά ποικιλιακά µας πλεονεκτήµατα, τώρα συνεχίζουµε
-Με την ανάδειξη των πλεονεκτηµάτων της εφαρµογής «Βιώσιµων Γεωργικών Πρακτικών» και τη σηµασία τους στην παραγωγική διαδικασία, ώστε οι παραγωγοί µας να συνεχίσουν να αποτελούν βιώσιµες επιχειρήσεις.
-Παράλληλα, αναδεικνύουµε τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήµατα του παραγόµενου βαµβακιού FiberMax, σε όλους τους επόµενους κρίκους στην αλυσίδα αξίας: εκκοκκιστήριο/εξαγωγέας/νηµατουργείο/υφαντήριο/βαφείο/πλεκτήριο/εταιρείες ένδυσης, στοχεύοντας τον τελικό καταναλωτή
Ποια είναι η γνώµη σας για την καλλιέργεια βάµβακος στην Ελλάδα; Τι θα µπορούσε να γίνει για να βελτιωθεί η θέση των παραγωγών; Η χώρα πρέπει να περάσει από το «χύµα» προϊόν στην παραγωγή επώνυµου και ποιοτικού. Είναι αυτό που θέλουµε να πετύχουµε ως εταιρεία µε το καινοτόµο πρόγραµµα «Πιστοποίηση FiberMax µε Βιώσιµες Γεωργικές Πρακτικές», καθώς προσφέρει οφέλη σε όλους: Για τον Παραγωγό Σταθερή απόδοση, ποσοτική και ποιοτική υπεροχή ποικιλιών FiberMax Εφαρµογή Βιώσιµων Γεωργικών Πρακτικών Προϋποθέσεις διαφοροποίησης στο τελικό παραγόµενο προϊόνΓια τις Eκκοκκιστικές επιχειρήσεις και αυτές της εµπορίας βαµβακιού: Βελτίωση του µέσου όρου απόδοσης σε ίνα Βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της ίνας Αξιόπιστο µηχανισµό ιχνηλασιµότητας και πιστοποίησης Ελληνικά παραγόµενο προϊόν µε τη σήµανση του διεθνούς ονόµατος της Bayer
Αναλάβατε τα ηνία του τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer στην Ελλάδα µεσούσης της κρίσης. Πώς αντιµετωπίζετε το θέµα και ποια η πολιτική σας σε ό,τι αφορά τις πιστώσεις προς το δίκτυο; Ηταν µεγάλη µου τιµή και χαρά η ανάληψη αυτής της θέσης, καθώς µου δόθηκε η δυνατότητα να συµβάλλω σε ένα διπλό προσωπικό µου στόχο: Να επαναφέρω την εταιρεία στην 1η θέση στην ελληνική αγορά (θέση που κατείχε πριν την κρίση) και να βοηθήσω στην επιτακτική ανάγκη εκσυγχρόνισης του ελληνικού αγροτικού τοµέα. Πιστεύω ότι το 2015 έδειξε ότι έγινε µια πολύ δυναµική αρχή. Ένα από τα εργαλεία είναι η διευκόλυνση πιστώσεων προς το δίκτυο µε τη σύναψη καινοτόµου συνεργασίας µε την Πειραιώς. Μέσω αυτής θα µειώνεται πλέον σηµαντικά το κόστος πιστώσεων και θα επιτυγχάνονται άµεσες προσφορές καλύτερων χρηµατοοικονοµικών παροχών προς το δίκτυο
Έχουµε δει πως η εταιρεία σας συνεργάζεται στενά µε κάποιες οµάδες, προσφέροντας λύσεις που απαντούν µε συγκεκριµένο τρόπο στις ανάγκες τους. Μπορούµε να έχουµε παραδείγµατα, όπως και αποτελέσµατα αυτής της εµπειρίας; Η Bayer εδώ και 11 χρόνια, αναπτύσσει µε µεγάλη επιτυχία το καινοτόµο επιχειρηµατικό µοντέλο της Συνεργασίας στην Αλυσίδα Τροφίµων (Food Chain Partnership). Παρέχουµε στοχευµένες λύσεις από το χωράφι έως το ράφι σύµφωνα µε τις αρχές της αειφόρου γεωργίας και προς όφελος όλων των εµπλεκοµένων συνεργατών ώστε παραγωγοί, εξαγωγείς, εισαγωγείς, µεταποιητές και λιανικό εµπόριο τροφίµων να συνεργάζονται και να κερδίζουν, µε τα οφέλη να διαφοροποιούνται ανάλογα µε τον συνεργάτη µας και τα ενδιαφέροντά του
Στην Ελλάδα έχουν υλοποιηθεί και συνεχίζονται µε επιτυχία δύο τέτοιες συνεργασίες. Η πρώτη µε την οµάδα παραγωγών επιτραπέζιου σταφυλιού «Πήγασος» στην Κορινθία και διεθνείς traders, όπως η Mack Multiples και αλυσίδες super market στη Μ. Βρετανία. Συνεργαστήκαµε στενά και αναπτύξαµε προγράµµατα φυτοπροστασίας και εκπαίδευσης, βοηθώντας στην αναγνώριση του «Πήγασου» ως κορυφαίας οµάδας σε διεθνές επίπεδο
Η κοινή εστίαση Bayer και Unilever στις αρχές τις αειφόρου γεωργίας είχε σαν αποτέλεσµα τη δεύτερη συνεργασία στην Ελλάδα, µε αντικείµενο την παραγωγή βιοµηχανικής ντοµάτας στη Γαστούνη. Η συνεργασία πλαισιώθηκε από εκπαίδευση των παραγωγών σε θέµατα ασφαλούς χρήσης και τεχνολογίας ψεκασµών. Στοχεύουµε στη διεύρυνση των συνεργασιών στο άµεσο µέλλον, προσπαθώντας για δηµιουργία αµοιβαίου οφέλους (win-win), στηρίζοντας τη βιοµηχανία τροφίµων και συµβάλλοντας στην αποστολή µας στο Food Chain Partnership: «Συνεργαζόµαστε για την Αειφόρο Γεωργία»
BIOΓΡΑΦΙΚΟΓεννήθηκε το 1976 στην Αθήνα. Σπούδασε γεωπονία και διοίκηση επιχειρήσεων στο Πανεπιστήµιο του Newcastle της Αγγλίας. Εργάστηκε στα κεντρικά της Bayer στη Γερµανία, όπου δραστηριοποιήθηκε στον τοµέα εξαγορών και συγχωνεύσεων. Στη συνέχεια έζησε στην Ελβετία όπου εργάστηκε στη Syngenta, ενώ το 2012 επέστρεψε στη Bayer στη Γερµανία. Τον Οκτώβριο του 2014 ανέλαβε τη γενική διεύθυνση του Τοµέα Επιστήµης Γεωργίας της Bayer για την Ελλάδα και την Κύπρο (Country Head), διαδεχόµενος τον Dr. Hans- Joachim Henn
