Ονοματεπώνυμο και προέλευση για τα μη συσκευασμένα τρόφιμα

Για τα συσκευασμένα τρόφιμα που διατίθενται ως έχουν στον καταναλωτή παραμένουν οι ισχύουσες διατάξεις του άρθρου 11 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, ενώ αυτό που θεσμοθετείται είναι οι ελάχιστες ενδείξεις που θα πρέπει να φέρουν τα μη συσκευασμένα τρόφιμα (αυτά που προσφέρονται στον τόπο της λιανικής για άμεση πώληση) και είναι οι εξής: α) η ονομασία πώλησης ή το είδος τροφίμου, β) η ποιότητα και η ποικιλία του είδους αυτού, γ) η χώρα καταγωγής ή ο τόπος προέλευσης του τροφίμου και δ) η τιμή ανά μονάδα μέτρησης

Επίσης, σε όλα τα προϊόντα που διατίθενται για κατανάλωση είτε εντός του καταστήματος είτε από υπαίθριους πωλητές τοποθετούνται πινακίδες λιανικής πώλησης με τις κάθε φορά απαιτούμενες ενδείξεις

Η πινακίδα με τις απαιτούμενες ενδείξεις θα πρέπει να τοποθετείται επί ή στο σημείο του πωλούμενου προϊόντος και πρέπει να είναι άμεσα αντιληπτή και απόλυτα εμφανής στον καταναλωτή. Όλες οι ενδείξεις αναγράφονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα, με ευδιάκριτα και ευανάγνωστα στοιχεία και με τέτοιο τρόπο, ώστε να καθίστανται άμεσα ορατές και αντιληπτές από τον καταναλωτή. Ειδικά η τελική τιμή πώλησης πρέπει να είναι με έντονη γραφή

Επιπρόσθετα, η πινακίδα που φέρει τις απαιτούμενες πληροφορίες δεν πρέπει να καταστρέφεται για οποιονδήποτε λόγο ούτε να παραποιούνται, αλλοιώνονται ή αφαιρούνται οι αναγραφόμενες σε αυτήν ενδείξεις

Τέλος, τα διατιθέμενα προϊόντα, προσυσκευασμένα ή μη, πρέπει να εκτίθενται κατά τρόπο διακριτό, ώστε η διαφοροποίηση κάθε είδους να γίνεται άμεσα αντιληπτή από τον καταναλωτή, με βάση τις αναγραφόμενες ενδείξεις στην αντίστοιχη πινακίδα

Της Έλενας Ταγκαλάκη