Ακόμα και αν λάβουμε υπόψη τη θετική επίδραση του μειωμένου κόστους ζωοτροφών, θα είναι μια απογοητευτική χρονιά για τη βιομηχανία χοίρειου κρέατος της ΕΕ. «Καθώς οι ρωσικές αγορές θα παραμείνουν κλειστές μέχρι τον Ιούλιο της επόμενης χρονιάς, η πιθανή επιστροφή του PEDv αυτόν τον χειμώνα, θα είναι ο μπαλαντέρ της επόμενης χρονιάς, μειώνοντας τα διαθέσιμα σφάγια το 2015», δήλωσε αναλυτής της Rabobank
Αναλυτικά οι προβλέψεις της Rabobank:
Κίνα: η υποτονική προσφορά και η ανακάμπτουσα ζήτηση θα συνεισφέρουν στην ανάκαμψη της αγοράς και την αύξηση των εισαγωγών, η οποία οδεύει σε υψηλό της σεζόν το πρώτο τρίμηνο του 2015. Επιπλέον, με πιθανή την μείωση του κόστους ζωοτροφών την επόμενη χρονιά, οι Κινέζοι κτηνοτρόφοι αναμένεται να έχουν επιτέλους κέρδος
ΗΠΑ: ο ιός PEDv προκάλεσε την αύξηση των τιμών χοιρινού που επιβαρύνθηκαν περαιτέρω από τις μειωμένες συναλλαγές των καταναλωτών εξαιτίας των υψηλότερων τιμών βόειου κρέατος, οδηγώντας με αυτόν τον τρόπο σε μια από τις υψηλότερες περιόδους περιθωρίου κόστους στην ιστορία της βιομηχανίας. Οι παραγωγοί προσδοκούν να αυξήσουν την παραγωγή το 2015. Ένας επικίνδυνος παράγοντας ίσως είναι η επιστροφή του PEDv τον ερχόμενο χειμώνα
EE: η βιομηχανία χοίρειου κρέατος της ΕΕ έχει βιώσει ένα πολύ απογοητευτικό τρίτο τρίμηνο, που επιδεινώθηκε από τον Ιούλιο και μετά με την προσθήκη της ρωσικής απαγόρευσης στους ανταγωνιστικούς εξαγωγείς των ΗΠΑ και του Καναδά, συνδυασμένη με την πιεζόμενη κατανάλωση. Η κατανάλωση και οι εξαγωγές θα παραμείνουν υπό πίεση για το υπόλοιπο της χρονιάς.
Βραζιλία: νέο ρεκόρ στις τιμές χοιρινού περιλάμβανε το τρίτο τρίμηνο για την Βραζιλία, με τις εξαγωγές προς την Ρωσία να έχουν άνοδο 18% σε όγκο, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 50% της αξίας των εξαγωγών χοιρινού της Βραζιλίας. Αυτό ίσως αποτελέσει σημαντικό ρίσκο στο μέλλον εφόσον η κατάσταση εξομαλυνθεί. Ωστόσο, αναμένεται ένα θετικό τέταρτο τρίμηνο
Καναδάς: οι τιμές χοιρινού έπεσαν δραματικά το τρίτο τρίμηνο, εξαιτίας του αυξημένου ανταγωνισμού από άλλες αγορές αφού οι εξαγωγές κατευθύνθηκαν μακριά από τη Ρωσία. Η κατάσταση αυτή κατά πάσα πιθανότητα θα συνεχιστεί μέχρι την άρση του εμπάργκο. Το αουτσάιντερ στον Καναδά για το 2015, θα είναι οι πιθανές επιπτώσεις του PEDv, μολονότι μέχρι τώρα απέφυγε τον ιό σε μεγάλο βαθμό
Ιαπωνία: η αγορά χοίρειου κρέατος της Ιαπωνίας βρίσκεται σε καλό δρόμο, με την κατανάλωση να σταθεροποιείται παρά τις αυξημένες εισαγωγές και τις υψηλές τιμές λιανικής που προέκυψαν από την υποτίμηση του Γιεν έναντι του αμερικάνικου δολαρίου αλλά και τις υψηλές τιμές των ανταγωνιστικών πρωτεϊνών. Το μεγάλο στοκ θα πιέζει τις εισαγωγές για το υπόλοιπο του 2015
Μεξικό: το Μεξικό βίωσε την μεγαλύτερη επίπτωση του PEDv αυτό το καλοκαίρι με τις σφαγές σε σύγκριση με πέρυσι να μειώνονται κατά 11.1%, ελαφρώς παραπάνω από ότι αναμενόταν. Τα περιθώρια κόστους θα καταγράψουν ρεκόρ υψηλού το 2014 εξαιτίας του μειωμένου κόστους ζωοτροφής και των υψηλών τιμών των χοίρων
Νότια Κορέα: η μεγαλύτερη από το αναμενόμενο προσφορά εξαιτίας μικρότερων από το αναμενόμενο επιπτώσεων του PEDv, έχει σαν αποτέλεσμα την σχετικά μεγάλη πτώση των τιμών χονδρικής και χοίρων. Οι τιμές θα παραμείνουν σταθερές καθώς πλησιάζει το 2015
(Πηγή: Rabobank)
Αναλυτικά οι προβλέψεις της Rabobank:
Κίνα: η υποτονική προσφορά και η ανακάμπτουσα ζήτηση θα συνεισφέρουν στην ανάκαμψη της αγοράς και την αύξηση των εισαγωγών, η οποία οδεύει σε υψηλό της σεζόν το πρώτο τρίμηνο του 2015. Επιπλέον, με πιθανή την μείωση του κόστους ζωοτροφών την επόμενη χρονιά, οι Κινέζοι κτηνοτρόφοι αναμένεται να έχουν επιτέλους κέρδος
(Πηγή: Rabobank)
