Αφετέρου, η στάση αναµονής που εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι ελαιοπαραγωγοί, ευελπιστώντας σε υψηλότερες τιµές –από τις τρέχουσες- αργότερα
«Αν και είναι πολύ νωρίς ακόµα, για συµπεράσµατα, σε σχέση µε τη νέα εµπορική περίοδο, αφού πρέπει να δούµε την πορεία και την εξέλιξη της ανθοφορίας και να δώσουµε εκτίµηση τον προσεχή Ιούνιο, θεωρώ ότι δύσκολα η τιµή στο έξτρα παρθένο τη νέα σεζόν, θα πέσει κάτω από τα 3 ευρώ το κιλό», λέει στην Agrenda, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Λακωνίας Νίκος Προκοβάκης. Ο ίδιος εκτιµά ότι τη νέα περίοδο θα σπάσει η άτυπη παράδοση που λέει ότι µιας χρονιάς µε τιµές παραγωγού-ρεκόρ άνω των 4 ευρώ το κιλό-όπως η φετινή-έπεται κατρακύλα ακόµη και κάτω των 2 ευρώ το κιλό, όπως άλλωστε συνέβη ουκ ολίγες φορές στο πρόσφατο παρελθόν
Σηµειωτέον ότι εµπορικές πράξεις την συγκεκριµένη χρονική στιγµή στη Λακωνία καταγράφονται εξαιρετικά περιορισµένες, ενώ οι τιµές κυµαίνονται µεταξύ 4,05 και 4,12 ευρώ το κιλό.
Σαφώς χαµηλότερες είναι οι τιµές στην Κρήτη, όπου κυριαρχεί άπνοια και σύµφωνα µε τον αντιπρόεδρο της ΕΑΣ Ηρακλείου Μύρωνα Χιλετζάκη, ο παραγωγός εισπράττει από 3,50 έως και 3,65 ευρώ το κιλό, µε εξαίρεση ορισµένες δηµοπρασίες που το προϊόν έπιασε και τα 3,85 ευρώ. Σύµφωνα µε τον Κρητικό συνεταιριστή «οι ντόπιοι τυποποιητές δίνουν µάχη για να µη χάσουν τις αγορές τους, ενώ οι εµπορικές πράξεις εξαγωγών έχουν σταµατήσει από το Γενάρη»
Και σε αυτή την καθαρά ελαιοπαραγωγική ζώνη, οι παραγωγοί επιµένουν να µην «κόβουν λάδι» ευελπιστώντας σε υψηλότερες τιµές εντός του καλοκαιριού. Την ίδια ώρα, οι τυποποιητές του νησιού που ετησίως εµφιαλώνουν περίπου 20.000 µε 30.000 τόνους έξτρα παρθένου έχουν στραφεί για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε άλλες περιοχές, όπως η Λακωνία, η Λέσβος, αλλά και σε γειτονικές χώρες του εξωτερικού, κατά κάποιες πληροφορίες
Ενδεικτικά, στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, οι εµπορικές πράξεις συνεχίζονται, αν και µειωµένες, µε την Ένωση Αγρινίου να αγοράζει προϊόν προς 2,50-2,60 ευρώ το κιλό, ενώ γενικότερα στην περιοχή δεν λείπουν πράξεις και στα 2,70 ευρώ. Στο νοµό Φθιώτιδας, η τιµή παραγωγού για «σκούπα» αγγίζει τα 2,70 ευρώ, ενώ στη Λακωνία, η αντίστοιχη τιµή που προσφέρει το ιδιωτικό εµπόριο κυµαίνεται µεταξύ 2,40 και 2,60 ευρώ ανά κιλό. Αξίζει να σηµειωθεί ότι ιδιαίτερη δυναµική διατηρούν και τα «πράσινα» της Καλαµών, η άγουρη ελιά δηλαδή, που ανεξαρτήτως µεγέθους πωλείται από τον παραγωγό, την δεδοµένη χρονική περίοδο, ακόµη και προς 1,30 ευρώ το κιλό, όταν τα προηγούµενα χρόνια δεν έπιανε πάνω από 50-60 λεπτά
«Αν και είναι πολύ νωρίς ακόµα, για συµπεράσµατα, σε σχέση µε τη νέα εµπορική περίοδο, αφού πρέπει να δούµε την πορεία και την εξέλιξη της ανθοφορίας και να δώσουµε εκτίµηση τον προσεχή Ιούνιο, θεωρώ ότι δύσκολα η τιµή στο έξτρα παρθένο τη νέα σεζόν, θα πέσει κάτω από τα 3 ευρώ το κιλό», λέει στην Agrenda, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Λακωνίας Νίκος Προκοβάκης. Ο ίδιος εκτιµά ότι τη νέα περίοδο θα σπάσει η άτυπη παράδοση που λέει ότι µιας χρονιάς µε τιµές παραγωγού-ρεκόρ άνω των 4 ευρώ το κιλό-όπως η φετινή-έπεται κατρακύλα ακόµη και κάτω των 2 ευρώ το κιλό, όπως άλλωστε συνέβη ουκ ολίγες φορές στο πρόσφατο παρελθόν
Σηµειωτέον ότι εµπορικές πράξεις την συγκεκριµένη χρονική στιγµή στη Λακωνία καταγράφονται εξαιρετικά περιορισµένες, ενώ οι τιµές κυµαίνονται µεταξύ 4,05 και 4,12 ευρώ το κιλό.
Σαφώς χαµηλότερες είναι οι τιµές στην Κρήτη, όπου κυριαρχεί άπνοια και σύµφωνα µε τον αντιπρόεδρο της ΕΑΣ Ηρακλείου Μύρωνα Χιλετζάκη, ο παραγωγός εισπράττει από 3,50 έως και 3,65 ευρώ το κιλό, µε εξαίρεση ορισµένες δηµοπρασίες που το προϊόν έπιασε και τα 3,85 ευρώ. Σύµφωνα µε τον Κρητικό συνεταιριστή «οι ντόπιοι τυποποιητές δίνουν µάχη για να µη χάσουν τις αγορές τους, ενώ οι εµπορικές πράξεις εξαγωγών έχουν σταµατήσει από το Γενάρη»
Και σε αυτή την καθαρά ελαιοπαραγωγική ζώνη, οι παραγωγοί επιµένουν να µην «κόβουν λάδι» ευελπιστώντας σε υψηλότερες τιµές εντός του καλοκαιριού. Την ίδια ώρα, οι τυποποιητές του νησιού που ετησίως εµφιαλώνουν περίπου 20.000 µε 30.000 τόνους έξτρα παρθένου έχουν στραφεί για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε άλλες περιοχές, όπως η Λακωνία, η Λέσβος, αλλά και σε γειτονικές χώρες του εξωτερικού, κατά κάποιες πληροφορίες
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΕΛΙΕΣ
ΔΙΧΩΣ ΤΕΛΟΣ Η ΑΝΟΔΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝΣυνεχίζει το ανοδικό της σερί η επιτραπέζια ελιά Καλαµών, µε τις τιµές να «σκαρφαλώνουν» ακόµη και στα 2,70 ευρώ το κιλό για την βασική κατηγορία τεµαχισµού των 200 κοµµατιώνΕνδεικτικά, στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, οι εµπορικές πράξεις συνεχίζονται, αν και µειωµένες, µε την Ένωση Αγρινίου να αγοράζει προϊόν προς 2,50-2,60 ευρώ το κιλό, ενώ γενικότερα στην περιοχή δεν λείπουν πράξεις και στα 2,70 ευρώ. Στο νοµό Φθιώτιδας, η τιµή παραγωγού για «σκούπα» αγγίζει τα 2,70 ευρώ, ενώ στη Λακωνία, η αντίστοιχη τιµή που προσφέρει το ιδιωτικό εµπόριο κυµαίνεται µεταξύ 2,40 και 2,60 ευρώ ανά κιλό. Αξίζει να σηµειωθεί ότι ιδιαίτερη δυναµική διατηρούν και τα «πράσινα» της Καλαµών, η άγουρη ελιά δηλαδή, που ανεξαρτήτως µεγέθους πωλείται από τον παραγωγό, την δεδοµένη χρονική περίοδο, ακόµη και προς 1,30 ευρώ το κιλό, όταν τα προηγούµενα χρόνια δεν έπιανε πάνω από 50-60 λεπτά
