Με δεδοµένο εν τω µεταξύ ότι για την ώρα οι τιµές είναι χαµηλά, οι πρώτες σκέψεις θέλουν τους παραγωγούς να κρατάνε τα καλά για πιο µετά. Άλλωστε σε αυτή τη φάση η εξαγωγή είναι αρκετά υποτονική και οι δουλειές που γίνονται αφορούν τα µέτρια σιτάρια από Ιταλία στα 193 ευρώ ο τόνος FOB.
Σηµειωτέον ότι οι εµπορικές πράξεις το τελευταίο διάστηµα είναι ελάχιστες, η εξαγωγή σχεδόν «νεκρή», ενώ τα φετινά αποθέµατα είναι ακόµα αρκετά, λίγο κάτω από τους 200.000 τόνους και οι µύλοι υπερ-καλυµµένοι.
Οι ιταλικές λίστες τιµών για τη νέα σοδειά στο σκληρό αναµένεται να ανακοινωθούν µετά το πρώτο δεκαήµερο του Ιουνίου και αφού έχει ξεκινήσει ο αλωνισµός στη γείτονα χώρα, όπως παραδοσιακά κάνουν.
Αναλυτικό ρεπορτάζ στην εφημερίδα Αgrenda που κυκλοφορεί το Σάββατο 2 Ιουνίου μαζί με το περιοδικό Profi
